Обърнете внимание на хигиената при боравене с храни; Селскостопански сектор

Подобряването на хигиената при боравене с храна също намалява риска от коронавирусна инфекция и улеснява живота ни по много начини. Имайки това предвид, Националната служба за безопасност на хранителните вериги, Унгарското общество по хранене и платформата TÉT съставят публикация, озаглавена „Ръководство за хигиена на кухнята и безопасност на храните в случай на извънредна епидемия от хора“, която помага на клиентите да развият безопасна хигиена в кухнята и процеси за безопасност на храните и спазване.

боравене

- Кухнята има видна роля в нашия дом! Независимо дали става дума за готвене, хранене или малко отпускане, кухнята е централната арена на семейния живот. Следователно си струва да обърнете специално внимание на поддържането му в чистота. Тук обработваме храната. Независимо дали сме в епидемия или живеем средно ежедневно, правилното почистване на кухнята е от съществено значение, особено ако се използва от повече от един човек, каза д-р. György Pleva, директор по безопасността на храните и фуражите в Nébih.