Обърнете голямо внимание на новите етикети на храни без глутен! Рипост

Глутен чувствителен (в стария термин: глутен чувствителен) вече може да срещне нови етикети върху продуктите - в допълнение към това, което е добре познато досега. Няколко неща се промениха по отношение на храните, направени за глутен и хора, чувствителни към глутен: храната се етикетира според ново правило.

голямо

Какво като те са отбелязани на етикетите?

НА Без глутен може да се използва само ако храната съдържа не повече от 20 mg/kg глутен. Това може да се напише и на продукти без естествен глутен.

НА много ниско съдържание на глутен може да се появи върху продукта само ако съдържа не повече от 100 mg/kg глутен .

Освен това отсега нататък a може да се консумира и от хора, чувствителни към глутен мания може да се консумира и от хора с цьолиакия ще срещнете и изявления.

Създаден специално за чувствителни към глутен хора мания създаден специално за хора с цьолиакия текстът може да бъде поставен върху опаковката, ако съдържанието на глутен в храната е намалено или съдържащата глутен съставка е заменена с безглутенова съставка.

Важно е да се обърне внимание на: а създаден специално за хора, чувствителни към глутен мания създаден специално за хора с цьолиакия маркировките могат да се поставят и върху продукти с максимално съдържание на глутен от 20 mg/kg и 100 mg/kg.