Обърната баница; ендивия - списание "Предимства"

баница

Добави към любими Sucré-Salé

Практическа информация

  • Вид ястие Предястие
  • Произход нормандска кухня
  • Тероар ​​стил
  • Калории 290 ккал на човек.
  • Отслабване Да
  • Степен на трудност Лесно
  • цена около 9 €.
  • Брой хора За 6
  • Експрес No
  • Време за приготвяне 15 мин.
  • Време за готвене 55 мин. приблизително.
  • Авансов заем Не е посочено
  • Подгответе предния ден Не е посочено

Съставки

6 красиви ендивии
15 cl червен порт
3 с.л. до s. ябълков оцет
1/2 ч.ч. до в. кимион
1/3 ч.ч. до в. сладък
1 ролка чисто маслено бутер тесто
50 г захар
Зехтин

Оборудване

1 голям тиган (или 2 средни)
1 незалепваща 24 см тава