Обратно в училище зеленчуци Карфиол Фармацевт Гифар

Открийте хранителните стойности на карфиола и как да го изберете.
Сезон на карфиола
Карфиолите са отлични от септември до края на октомври.
Извън тези 2 месеца избягвайте да ги консумирате, защото вкусът и цената им няма да са добри.
Хранителната стойност на карфиола
Протеин: 2,4 g
Прием на енергия: 24 kcal
Карфиолът е с много ниско съдържание на калории, приготвен на пара или суров, от друга страна, мислете, че приемът на калории се увеличава, ако ги придружавате например с бешамел или сирене. За напомняне, колкото повече фибри е вашата диета, толкова по-малко вероятно е да напълнеете и да видите някои заболявания. Тези влакна увеличават чувството за ситост, затова се препоръчва да се консумира карфиол в случай на глад. съдържащи много магнезий и калций, тези две участват в обновяването и развитието на клетките.