Обратно към захарта; Изкуствените подсладители могат да причинят затлъстяване в земеделието, селското стопанство и
Използването на изкуствени подсладители не е причинило загуба на тегло, но въз основа на дългосрочно наблюдение те са свързани с повишен риск от наддаване на тегло и затлъстяване, високо кръвно налягане, диабет, сърдечни заболявания и други здравословни проблеми. Изследователи от университета в Манитоба в Канада анализираха данни от 37 проучвания, базирани на медицинско наблюдение, за средно десет години за около 400 000 души.
Каза Райън Заричански, доцент в университета. Поради това е препоръчително да се действа внимателно с изкуствените подсладители, докато дългосрочните им ефекти не бъдат напълно картографирани.