Обогатени менюта за подобряване на хранителния статус - Vitalrest

Днес много пациенти в болница или в домове за възрастни хора са недохранени.

обогатени

Това недохранване е предимно протеин с последствията, които знаем:

- Загуба на мускулна маса
- Намалена имунна защита
- Трудности при лечението ...

За подобряване на хранителния статус медицинските екипи са свикнали да предлагат промишлени препарати, обогатени с протеини, продавани в течна или сметана.

Тези препарати обаче се оценяват малко от пациентите и бързо им омръзва, така че тяхното дългосрочно предписване рядко се спазва.

Освен това тези хранителни добавки имат значителни разходи.

Изправен пред това наблюдение, Vitalrest предлага набор от менюта, обогатени с протеини, които могат да бъдат намалени в различни текстури (цели, нарязани, смесени). Всъщност много често възрастните хора, които ядат смесени храни, имат дефицит на протеини.