Обобщение на палео диетата
ZeroKitchen
Същността на палео диетата
Концепцията за палео диетата наскоро избухна в общественото съзнание, но мнозина не знаят точно от какво се състои палеолитната диета.
Същността на палео диетата
Същността на диетата е да изгоним определени храни от нашата диета. Създателите на тази диета оправдават това, защото хората, живеещи в периода на палеолита, все още не са разполагали с усъвършенствани методи на земеделие и животновъдство, така че не са консумирали храните, които са се появили заедно с нея. Примерите включват различни млечни продукти като сирене, кисело мляко, мляко, масло и други подобни. Следва списък с храни, които също са премахнати от списъка на ядливи храни за тези, които следват палео диетата:
• Някои зърнени храни като пшеница, ечемик, ръж, ориз
• Леща, грах, боб и фъстъци
• Пържени картофи
• Сладкиши, всякакви бонбони и шоколади, мед, традиционна захар, изкуствени подсладители и др.
• Безалкохолни напитки
• Преработени месни продукти, студени разфасовки, бекон от колбаси и др.