Обядът е основно хранене за баланса ви - La Table des Enfants
След сутринта какво удоволствие да седнеш да хапнеш! Средно са минали 5 или дори 6 часа от вашата закуска, през която сте се учили, работели или сте играли.
Вие сте гладни да сигнализирате, че тялото ви се нуждае от енергия !
Открийте ключовете за балансиран обяд, за да сте в добра форма през целия следобед !
The обяд ви позволява да презаредите батериите си, за да се върнете във форма и да можете да се възползвате максимално от всички дейности, планирани за следобед.
Това е и време, когато можете да се отпуснете, да споделите добри времена със семейството или приятелите си, ако се храните в столовата.
Смехът, дискусиите, споделянето правят това хранене момент, оценен както от деца, така и от възрастни.
Какво да ядем за обяд ?
Обядът е най-важното хранене: от 4-те хранения за деня, той допринася най-много за дневния енергиен прием. а също и към разнообразието от храни, благоприятстващи за добър хранителен баланс.
Обядът обикновено се състои от:
1 - суровост под формата на суров плод или зеленчук. Тази суровост може да се намери в началото на храненето или в края на храненето като десерт.
Яденето на суров плод или зеленчук ви дава най-голяма полза от техните витамини. Всъщност няколко витамина като "известния витамин С" или витамин В9 (известен иначе под името фолиева киселина или фолиева киселина) не обичат водата, нито топлината, нито околния въздух (поради наличния кислород!). По този начин, приготвянето на зеленчук може да унищожи половината от неговия витамин С. !
2 - Една порция месо или риба или яйца. Тези храни са важни, за да ви помогнат да растете добре (кости, мускули и други органи) и да поддържате тялото си.
Размерът на порцията варира в зависимост от възрастта ви: ако сте на 10 години, ще ядете повече от 5-годишната си сестра.
3 - Готвен зелен зеленчук или варено нишесте. Месото или рибата често се придружават от зеленчуци или нишесте или варени варива.
Целта е да консумирате през деня порция зелени зеленчуци (за да се възползвате от предимствата им: фибри, витамини, минерали) и порция нишесте.
Ако ядете нишестени храни за обяд, вечер се наслаждавайте на зеленчуци и обратно.