Обяд у дома в затворено време, внимание наднормено тегло

Ограничаването може да бъде източник на наддаване на тегло за много французи. Какви са начините да балансирате храненията си и да знаете как да устоите на призива за храна? ?

затворено

Беатрис дьо Рейнал

Беатрис дьо Рейнал е диетолог Много алчна, тя не хвърля срам върху никоя храна и се опитва да сподели вдъхновяващите си идеи за хранене. Тя е и автор на блога "MiamMiam".

Atlantico.fr: Докато французите са ограничени, мнозина се учат да готвят отново, особено по време на обяд, тъй като рядко имат възможност да обядват у дома извън ваканционните периоди. Какъв тип обяд препоръчвате за обяд? Трябва ли да изберем повече за нещо леко, отколкото в нормалните времена, като се има предвид, че имаме по-малко възможности за упражнения? ?

Беатрис де Рейнал: Ако има положителен момент в това ограничение, добре е да се намери начинът за приготвяне на ястията. Освен това PNNS (национална програма за здравословно хранене) препоръчва на французите да готвят по-често. Това ще ви позволи да разберете по-добре състава на избраните от вас ястия, по-специално съдържанието на мазнини, сол или захар, но също така и да ограничите консумацията на добавки или барокови съставки като глюкозо-фруктозен сироп, модифицирани нишестета или мазнини от палма или копра.

Приготвянето на храна е много лесно и може да се направи от всеки, дори човек, който не знае къде да използва тиган.

Риба във фолио (увийте я във филм хартия за печене например), печена във фурната максимум 20 минути, добра чиния зелени зеленчуци по ваш избор (зелени зеленчуци, които също могат да бъдат червени или жълти, като морков, тиква, червено и жълти чушки и др.). Ако са замразени, „разтопете“ ги в тиган такива, каквито са, с капак и слаб огън (15 минути) или в микровълнова фурна. Калай с грах или зелен фасул ще свърши работа, ако все още не знаете. начин за използване на тигана !

Знайте, че много ястия могат да се приготвят много лесно и ви позволяват да следвате препоръките на диетолозите, които препоръчват, всяка седмица

• „повече бобови растения“: кутия леща Естествено, малка кутия нахут природата,

• сардини в масло и малко калай риба тон естествен