Обилна супа от ечемик и гъби
Гъби и орехов ечемик се обединяват в това успокояващо семейно ястие.
Запазване Споделяне Печат
Какво ще ви трябва
Дафинови листа
листа от мащерка
Мелница за морска сол
Прясно смлян черен пипер
- Етап 1
- 5 чаши (1250 мл) пилешки бульон
- 3/4 чаша (187 1/2 мл) олющен или перлен ечемик
- 1 C. (5 мл) масло или маргарин
- 1/2 (250 г) малки гъби, на четвъртинки
- 1/4 ч.л. (1 1/4 ml) Чесън на прах
- 3 средни моркова, нарязани на кубчета
- 1 дафинови листа
- 1 C. (5 ml) щипка листа от мащерка
- Мелница за морска сол, На вкус
- Прясно смлян черен пипер, На вкус