Обилна спаначена торта с бутер тесто вегетарианска - рецепта
1.Разтопете филийките бутер тесто върху набрашнен плот. Разтопете спанака в купа (за предпочитане половин ден предварително)

2.Накълцайте лука и чесъна и ги запържете в тенджера с олиото. Добавете спанака. Смесете в нарязаното на кубчета сирене фета. Разбъркайте кварка, яйцата и слънчогледовите семки. Подправете с малко сол и много черен пипер. (Фета вече носи сол)
3.Намажете бутер тестото с вода. Винаги поставяйте три резена един върху друг и ги разточвайте, приблизително колкото размера на съществуващия пружинен тиган.
4-ти.Застелете формата на пружинната форма с хартия за печене. Поставете отгоре кръг от бутер тесто. Може да се изправи на ръба. Изсипете спаначената смес. Поставете отгоре другия кръг от бутер тесто. Намажете с белтък и нарежете напречно.
5.При 220 ° на най-ниската шина на фурната за 40 минути. да се пекат. Ако стане твърде кафяво, покрийте с алуминиево фолио.