Обикновено или монотонно Колко здравословно е да се яде едно и също нещо всеки ден
В спорта по културизъм храненето е също толкова важно за успешния спортист, колкото и тренировките. Само с редовен и целенасочен прием на храна е възможно да се натрупа максимално количество мускулна маса, като същевременно се поддържа нисък процент телесни мазнини. Съответно, за простота, много от нас са склонни да ядат приблизително едни и същи храни и ястия всеки ден, така че да не се налага да се тревожим за тях отново и отново. Но здрав ли е този подход изобщо? Възможно ли е дори да ни навреди?
Някой, който очевидно е постигнал добри резултати в тренировките или знае за храненето, често се пита с какво се храни. Очаква се да ви бъде даден списък със „здравословни“ или „чисти“ храни, които магически водят до успех. Има доказателства за разлика между яденето на едни и същи балансирани ястия всеки ден или яденето на Big Macs всеки ден, както мъж на възраст над 44 години [1]. За да определим обаче колко „здравословно“ е да ядем едни и същи храни отново и отново, нека разгледаме ефектите върху нашето физическо и психическо здраве, като разгледаме плюсовете и минусите.
Ползи от яденето на едни и същи храни всеки ден
Покриване на хранителни нужди
Когато планирате всяко едно от храненията си предварително, вие се опитвате да сте сигурни, че получавате всички необходими хранителни вещества. Въпреки че е лесно да се проследят макронутриентите, определянето на точното количество витамини и минерали, които консумирате, може да бъде скучна работа. Създаването на ежедневен повтарящ се план може да помогне, че трябва да се уверите, че получавате хранителните си вещества веднъж и след това да ги консумирате по равно всеки ден.
Удобство
Яденето на едно и също нещо всеки ден е просто и лесно! Можете да приготвяте ястия за няколко дни или дори за цялата седмица за кратко време. Това спестява време, което иначе бихте отделили за притеснения и приготвяне на индивидуални ястия.
Приготвяне на храна: 6 съвета за приготвяне на храна с ограничен бюджет 6 февруари 2019 г. Simon Goedecke
Малко от нас имат късмета да посветят целия си ден на тренировки, хранене и регенерация. Тези от нас, които имат работа, учене или училище, освен че изпълняват спортните си цели, често нямат време да приготвят прясно всяко отделно хранене. Но тъй като човек не е постоянно на [...]
изпълнимост
Повтарянето на едни и същи хранения всеки ден улеснява спазването на диетата в много случаи. Не е нужно да се притеснявате за социални поводи или събития, при които предварително не знаете какво да ядете. Просто се придържате към плана си и сте подготвени. Изкушението да се отклоните от правия път със сигурност не е изчезнало, но ако вече знаете ежедневния си график, е по-лесно да устоите. Следването на повтарящ се план може да стане част от ежедневието ви като миене на зъбите или душ.
Малко разнообразие
Леката промяна в диетата може да помогне с въпросите за осъществимостта, споменати по-горе. Изследванията показват, че по-високият избор също увеличава броя на консумираните калории [2]. Феноменът също се превърна в "Ефект на бюфет" наречен и описва факта, че ядем повече, когато имаме по-голямо разнообразие.
храносмилане
Постоянното ядене на едни и същи храни също може да помогне за храносмилането. Ако определен списък с храни е полезен за вас, трябва без притеснения за непоносимост направете. Поне стига да не развиете такъв с времето.
контрол
Споменатата процедура позволява пълен контрол спазвайте диетата. Ако се опитвате да постигнете определени цели, например определено телесно тегло, този контрол може да ви помогне лесно да манипулирате известните променливи, за да се доближите до целта си. Постоянно променящата се диета би затруднила този аспект.
Минуси от яденето на едни и същи храни всеки ден
Малко разнообразие
Макар че малка промяна в диетата може да помогне за предотвратяване на преяждането, това също е недостатък по редица причини. Като цяло разнообразната диета може да се определи като балансирана, което означава, че осигурява всички хранителни вещества, необходими за поддържане на добро здраве. Изборът на здравословна храна е свързан с по-ниска вероятност от метаболитен синдром, високо кръвно налягане и висок размер на талията [3]. Освен това, по-голямото разнообразие показа, че може да помогне за отслабване при диета [4].
Здравословно или не? - Истината за преработената и непреработената храна! 11 април 2019 г. Simon Goedecke
Що се отнася до здравословното хранене, повечето от нас си мислят, от една страна, за балансирано разпределение на макронутриентите, основано на нуждите, както и за непреработена прясна храна. Но какво точно означава „преработен“ или „непреработен“ в този контекст и какво влияние оказва промяната в храната ни върху здравето ни? Ние разглеждаме този въпрос днес [...]
Покриване на хранителни нужди
Колкото повече се ограничавате по отношение на избора на храна и калориите, толкова по-опасна може да бъде вашата диета. Например, ако получавате достатъчно калории от различни протеинови източници, пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и постни млечни продукти, ще бъдете много по-добре от някой, който:
- яде малко калории и следователно само малки количества здравословна храна
- не всички от тези групи са включени в менюто му
риск
Яденето на едни и същи храни всеки ден не само означава, че може да не удовлетворявате нуждите си от всички важни хранителни вещества, но също така и да получавате някои по-висок риск от други потенциални проблеми като замърсяване на храните износване. Например, ако консумирате риба с високо съдържание на живак или какао на прах, която е замърсена с кадмий всеки ден, тези вещества се натрупват по-бързо в тялото ви и причиняват последици за здравето.
Химикали в храната: тези вещества ви напълняват! 29 септември 2018 г. Саймън Годеке
Информираността за потенциално вредните вещества в храната непрекъснато се увеличава. Било то акриламид, арсен, диоксини или пластификатори - скандалите от последните десетилетия доведоха до все повече хора, които се паникьосват, когато става въпрос за такива замърсители. Със сигурност тук се вписва и старият принцип „дозата прави отровата“, но ако [...]
храносмилане
Яденето на много различни храни помага за изграждането на много разнообразна чревна флора. Бактериите в дебелите ни черва са все по-голямо изследователско поле и има много фактори, които влияят върху техния състав и плътност. Въз основа на това, което знаем досега, разнообразната диета помага да се поддържа здравословно черво.
монотонност
Макар да изглежда удобно да се използват повтарящите се модели ежедневно и улеснява постигането на дадените хранителни цели, може също така да стане скучно бързо. Приемът на храна е сложен въпрос. Тя изпитва сетивно преживяване приятни и приятни вкусови преживявания, миризми и консистенции. Това може да бъде социално преживяване, което създава трайни спомени с хора, които са важни за вас.
OnTrack: Приложение, което може да предскаже непланирани мами и да запази вашата диета? 20 април 2019 г. Simon Goedecke
Събирането на необходимата информация и започването на диета вече не е особено трудно в наши дни. Навсякъде в интернет можете да намерите фактическа информация за това кои фактори трябва да бъдат спазени за отслабване и как да ги постигнете възможно най-просто и ефективно. Въпреки това много хора, които искат да отслабнат, не успяват да се придържат към подходящите [...]
Претегляне на плюсовете и минусите
На пръв поглед някои от аргументите, изброени за и против последователната диета, може да не са пряко свързани със здравето. Когато обаче разгледаме тяхното въздействие в детайли, можем да наблюдаваме как те влияят на психическото и физическото здраве. Например, диета, която е удобна и лесна за спазване, може да бъде a положително влияние върху психичното благосъстояние вместо да бъде източник на стрес. Това обаче не означава, че това е най-здравословният вариант като цяло.
Решението
Има много предимства на дискутирания тук подход, но има и недостатъци с много сериозни последици, които трябва да се имат предвид. Така че в крайна сметка отговорът е: „Зависи“. Най-общо казано, не е здравословно да се хранят едни и същи неща всеки ден. Ако обаче успеете да ядете разнообразие от различни храни едновременно, да задоволите всичките си хранителни нужди и да не се чувствате отегчени, това може да е здравословен избор за вас. Яденето на пиле с ориз и броколи три пъти на ден, пиене на шейк и лъжица овесени ядки с мляко за закуска със сигурност не е голям избор на храна.
Подходяща алтернатива би била да се създадат множество хранителни планове с подобни макронутриенти и да се редуват ежедневно. Например можете просто да разменяте зеленчуци и плодове, без да се налага да правите много математика. Постните източници на протеини или зърнени храни също могат лесно да се сменят, като се вземат предвид хранителните стойности.
Заключение
Редуването на храните, които ядете, може да помогне да се гарантира, че получавате адекватни количества от всички хранителни вещества. Например, ако приемете по-малко желязо днес и ядете пържола в друг ден, приемът ще се балансира с времето, така че магазините ви винаги да са пълни. Ако обаче днес имате ниско съдържание на желязо и диетата ви е една и съща всеки ден, тогава с времето ще развиете симптоми на дефицит.
Ако решите да ядете едно и също нещо всеки ден, внимателното планиране на храненията е основен приоритет, за да не се пренебрегват хранителните вещества в дългосрочен план. В случай на намален калориен прием, това е още по-критично, тъй като се консумират по-малки количества богати на хранителни вещества храни. Диетичните добавки могат да помогнат за задоволяване на ежедневните нужди.