Обикновена шипка - Кухня Sauvage ASBL
Бърза идентификация
> Храст закачени бодли
> Розови или бели цветя
> Червен и гладък фалшив плод, съдържащ "сърбяща коса"
> Листа с 5-7 назъбени листчета
Описание Показване
Жив плет, гъсталаци, дърво
Доста често срещано до общо
Определете
Образувано е от дърво или има консистенция на дърво.
Обикновено 1 до 3 m, но може да достигне 5 m.
Клони с кукирани бодли, разширени в основата
Определете
Споменати са органи, вмъкнати изолирано на различни нива на стъбло или на клон
Редуващи се, голи или понякога леко окосмени отдолу.
Те имат 5 до 7 назъбени листчета и носят прилистници (2 малки „ушички“, залепени на дължина в основата на дръжката)
Големи цветя с 5 розови или бели венчелистчета, единични или „грозд“ цветя
5-те чашелистчета се преобръщат след цъфтежа и след това се отчупват, докато плодовете узреят.
Шипките образуват заоблен плод, наречен шипка, с месеста, червена и гладка стена. Последният съдържа космати жълти сянки, истински плодове. Той също така съдържа дразнещи косми, които струват на шипките името му „косми до драскотини“ или „остъргване на задника“.
Определете
а). Характерно оформен израстък, появяващ се върху растителен орган или неговата деформация, когато тъканите реагират на въвеждането в гърдите на живо чуждо тяло (яйце от членестоноги, акари, гъбички и др.).
Хвърлянето на хайвера на малка оса (Cynips du rose) в стъблата на шипките причинява характерен жлъчка, в рошав кичур, наречен бедегар или бедегуар. Този въздушен кичур някога е бил използван като заместител на тютюна.
Цветята са с деликатен аромат
Определете
Цъфти от май до юли.
Многогодишно
Европа и Северна Африка, ЮЗ Азия
Няма известен статус на защита
Деноминация и класификация Покажи
Куче роза, дива роза, дива роза, сърбящ, задник драскотина
Rosa: rosebush, на латински
canina: кучета, на латински. Това име би било дадено поради древна употреба на корена срещу бяс.