Обикновена пилешка яхния от босилек с ориз от карфиол (рецепта за палео обяд); Липса на глад

обикновена

Кора от лук и експресна пилешка яхния без мазнини

Обелих 60 dkg филирани пилешки бутчета (свалих излишната мазнина, измих и нарязах на кубчета) и след това „препекох“ в горещ незалепващ тиган до побеляване, плюс същия брой минути (общо около 20 минути).

Приготвяне на пилешка яхния

След това излях отцедената вода от нея и добавих 6 чаени лъжички кюфтета (използвах това) и препечех за около. 5 минути.
След това излях соса „заквасена сметана“: 200 г Totukrream + 1 dl кокосово мляко + 2 чаени лъжички лимонов сок + 1 шепа пресен босилек смесен.