Обикновена крем супа от тиква Хокайдо

Когато се сетя за есента и супите, първото нещо, което ми идва на ум, е толкова просто Супа от тиква Хокайдо поръсени с печени тиквени семки и слънчогледови семки. Ако сте фен на крем супите, ще ви хареса и тази! Най-добрата есен нискокалорична и нискомаслена супа пълен със зеленчуци и вкусни тикви от Хокайдо! Сякаш бяха измислени само за студения сезон.

Тиквата Хокайдо универсална съставка в кухнята - чудесна за десерти, торти, различни каши, но и величествена под формата на ньоки или като гарнитура към месни ястия. Не е изненадващо, че ще застане на мястото си като вкусна гъста крем супа и ще зарадва цялото семейство в нея. Винаги готвя големи порции у дома и може би благодарение на съблазнителния си тъмнооранжев цвят, той е популярен и сред най-малките членове на семейството. (Ако използвате куркума, предлагам първо да тествате ентусиазма на бебетата, защото по този начин супата може да бъде по-трудна за отмиване на мебелите;))

---