Обезмаслено, полуобезмаслено или пълномаслено мляко, когато предпочитате един вид мляко пред друг Pharmashopi
Предлагането на мляко в супермаркетите нарасна значително през последните години. Сред най-известните форми, пълномаслено, обезмаслено или полуобезмаслено мляко. Какво се крие зад тези имена и кога да се избере един вид мляко пред друг. Накратко, трябва да го разберете, за да знаете кое мляко да изберете. Нека направим равносметка по тази тема.

Пълномаслено мляко, много по-калорично
Днес целият отдел за мляко се е развил добре. Първото нещо, което трябва да се каже, е, че пълномасленото мляко не се препоръчва, ако искате да запазите фигурата си или да отслабнете. Знайте, че един литър от него съдържа около 35 g протеин, 1200 mg калций и 50 g въглехидрати.
Освен това продуктът е богат на мазнини и съдържа средно 36 г липиди на литър мляко. Също така има високо ниво на калций и витамини А, В12 и D, които са от съществено значение за изграждането на здрави кости и ограничаване на риска от остеопороза.
За да се възползвате напълно от вкусовите качества на пълномасленото мляко, изберете прясно мляко по простата причина, че последното е преминало по-малко агресивна термична обработка. По-добре запазва своите качества, неговите съединения и особено вкусовете си. По отношение на вкуса, следователно, той печели наградата. Единственото притеснение е, че ще държи средно само една седмица в хладилника.