Обезмаслено брашно
Румънец направи революция в хранителната индустрия! Хляб, леки закуски, пица, торти, торти, пайове, кюфтета, сармале и много други. това не угоява! Как е възможно това? Д-р Габриела Ман е изобретила серия диетични смеси от брашно, базирани на гликемични индекси, от които може да се направи много храна за наднормено тегло и за тези, които искат да възприемат здравословен начин на живот. Продуктите скоро ще се предлагат на пазара под името „Отслабване“, а от 16 декември желаещите могат да ги поръчат онлайн на www.slabestimancand.ro.
Диетата на Рина: Отслабнете 10 килограма за рекордно време, без да се проваляте.
След това Габриела Ман изпробва чудотворната си диета, върху която работи усилено, върху собственото си тяло и върху семейството си.
„Първият продукт, който използвах за смесване на брашно, беше хлябът, който измислих, за да има какво да ям. Според правилата за използване на гликемичните индекси, дори пълнозърнестото брашно не е достатъчно диетично, въпреки че е най-диетичното от житни брашна, за да може да го свързва със сложно хранене. Беше трудно да се проектират тези смеси от брашно, проблемът, който възниква, е следният: за да намалите гликемичния индекс на пълнозърнестото брашно, трябва да добавите голямо количество зърнени трици. Очевидно такова нещо не може да се яде с удоволствие и тялото има прекомерен прием на фитати (от трици), което предотвратява нормалното усвояване на важни минерали (калций, магнезий, цинк, желязо и др.) И може да повлияе на правилното функциониране на дебелото черво чрез прекомерен прием на фибри “, казва Габриела Ман.