Нуждите от протеин на затлъстели пациенти в напреднала възраст, желаещи да отслабнат, са увеличени Nutrisens
Здравословно хранене
Разпространението на затлъстяването сред възрастните хора нараства. Това затлъстяване не само причинява метаболитни нарушения, но също така може да причини тежко физическо увреждане. Очевидно е необходимо отслабване, при условие че това не е придружено от загуба на мускулна маса, която би ускорила естественото развитие на саркопения с напредване на възрастта.
Като такъв приемът на протеини е от съществено значение. Понастоящем обаче няма консенсус относно нуждите от протеини при затлъстели пациенти в напреднала възраст. Достатъчни ли са нуждите от протеини на възрастни пациенти, определени на 1g/kg телесно тегло, при затлъстели лица, чиято цел е да отслабнат? На този въпрос се опитаха да отговорят двама холандски изследователи, специалисти в областта на възрастните хора, храненето и спорта.
Програма за тренировка с нискокалорична диета и устойчивост
В проучването са участвали 60 пациенти със затлъстяване на възраст над 55 години с ИТМ> 30 kg/m² или ИТМ> 28 kg/m², свързани с обиколката на талията> 88 cm за жените и> 102 cm за мъжете. Те следват програма за отслабване в продължение на 13 седмици, състояща се от нискокалорична диета (600 kcal по-ниска от обичайния прием на калории), съчетана с 1 час тренировки за съпротива три пъти седмично (велоергометрия и 10 упражнения на машини за тежести. Културизъм). Субектите бяха разделени на две групи, едната от които консумира протеинова добавка от 20 g десет пъти седмично и по време на експеримента. От тези данни се изчислява минималният праг на прием на протеин, позволяващ увеличаване на апендикулярната мускулна маса от поне 250 g след 13 седмици.