Нуждаете се от съвет за балансирано празнично хранене
Скоро е празникът в края на годината и се чудите какво да ядете и пиете? Ние ви даваме отговори и ви предлагаме две балансирани менюта, прегледани от диетолог.
Има ли празнични храни в полза на балансиран диабет? ?
Важно е да знаете състава на сервираната храна и ястия, за да можете да компенсирате всички отклонения. Например, предлагайте храни с ниско съдържание на мазнини като аперитив, за да можете да се насладите пълноценно на дневника за десерт. И като цяло се отдайте, ядейки по малко от всичко !
Винаги предпочитайте зеленчуци, плодове и постно месо. Морските дарове и миди са много подходящи, тъй като са много нискокалорични. Празничните ястия често съдържат по-малко въглехидрати от ежедневните. Сервирайте основното си ястие с нишестена храна, като обръщате внимание на количествата.
Ако ме поканят в дома на приятел за Бъдни вечер на 31 декември, какво трябва да направя? ?
Между колеги, родители на ученици, дългогодишни приятели и местни жители вечерите са чести, а възможностите за излизане са многобройни. Ако сте поканени в къща на приятел, може да ви се стори нелицеприятно да поръчате специално меню. Въпреки това домакините ви вероятно ще бъдат по-успокоени, ако ги предупредите и не оставяте половината от чинията си на вечеря. Като семейство не бива да се колебаете да напомняте на хората, че имате диабет. В близост до вас те задължително се чувстват загрижени за вашето благополучие.
Имам ли право да ям шоколад и в какво количество? ?
Да, можете, но в разумни количества! Продуктите, наречени „без захар“, нямат документирана полза в контекста на диабет и/или наднормено тегло и изглежда не се препоръчват. Така че не е необходимо да приемате шоколади без захари, известни като „за диабетици“, чийто вкус често се променя.