Nutri-Score трябва да доближи здравословното хранене - но има услуга за улов
Актуализирано: 9.10.19 - 21:43 ч
Федералният министър на храните Джулия Клокнер сега разчисти пътя за светофара на храните.
Пътят за светофара за храна Nutri-Score е освободен след десет години. Но и това не е идеалното решение. Ето информацията.
Колко здравословно е киселото мляко или колко мазнина има замразената пица е това, което се нарича т.нар Nutri-Score покажете скоро. Федерален министър на храните Джулия Клокнер сега има начин за товаХранителен светофар Одобрена. Остава да видим дали това ще приключи дискусията след 10 години.
- Потребителите избраха Nutri-Score.
- Светофарът за храна трябва да показва колко здравословна е дадена храна на пет етапа.
- Комисията на ЕС и Федералният съвет все още трябва да гласуват.
Министър Klöckner беше против въвеждането на Nutri-Score от години
В проучване сред 1600 потребители, Nutri-Score най-добре отсече. „С това взимам валидно решение в дебат, който е много емоционален повече от десетилетие - а понякога и поляризиращ - се извършва ", така чеKloeckner.
Kloecknerвъвеждането на Nutri-Score отказа. Тя е обвинена, Лобиране да оперира. Преди около десет години това предотвратиЛоби за храна етикет на светофара.
Успешно прилагане във Франция
Във Франция Nutri-Score се използва успешно от години. В допълнение към съдържанието на захар, мазнини и сол, в оценката се включват и добри компоненти като протеини.
След това светофарът се показва с пет нива мащаб от "А", здравословен продукт, до "Е", неподходящ продукт. Буквите са подплатени с цветовете зелен (от "А" до "В"), жълт ("С") и червен ("D" и "E"). След това съответното поле ще се появи на отпред подчертано на опаковката. По този начин потребителят може да види с един поглед колко здравословен е продуктът в действителност.
Производителят на храни Danone е развълнуван от възможното въвеждане
Kloeckner би искал да представи модела незабавно и вече обяви регламент за октомври тази година. Ако Комисия на ЕС одобрява наредбата, Федерален съвет Съгласен. От нито една компания обаче няма да се изисква да прави това Хранителен светофар върху опаковката му.
Използването наNutri-Score остава доброволно обаче и това може да е проблемът: производителите на здравословни храни ги отпечатват Хранителен светофарвърху опаковката им - потребителят се радва на здравословен продукт. Нездравословните продукти не се препоръчват, така че производителят да продава повече продукти. Така че все още не осъзнавате, че продуктът е нездравословен.
Danone беше първият, който представи Nutri-Score
Производителят на храни се показа чрез резултатите от проучването на потребителите Данон доволен: „Убедени сме, че Nutri-Score най-доброто решение в дискусията относно етикетирането на хранителните стойности е ", обяснява Ричард Трехман, управляващ директор на Данон.
Danone беше първата компания, която предложи Nutri-Score въведени. Първият продукт бяха детските кисели млека "Плодови гноми". Това бяха сNutri-Score "B" отлично, въпреки че една чаша съдържа 12,8 грама захар. Така че не бива да се доверявате сляпо на печата.
До края на 2019г Данон Имате 90 процента от цялата храна отпечатана със светофара. Остава да разберем кога и как ще последват примера останалите производители.