Nutri-Score Spahn взема под внимание хранителните гиганти

Nutri-Score: Spahn взема хранителните гиганти към задачата

  • Федералният министър на храните Klöckner обяви, че логото на Nutri-Score ще бъде одобрено в Германия.
  • Компаниите трябва да могат доброволно да използват логото върху своите продукти като допълнителен етикет за захар, мазнини и сол.
  • Но акцентът е върху доброволността, така че министърът на здравеопазването Spahn кара отговорните производителите на храни.

Берлин. Федералният министър на здравеопазването Йенс Шпан (CDU) призовава производителите на храни да участват в планираното допълнително етикетиране на захар, мазнини и сол. „Потребителите трябва да могат да знаят какво ядат“, каза Шпан пред редакционната мрежа Германия (RND/сряда). "Затова очаквам колкото се може повече компании да се присъединят и внедрят Nutriscore."

взема

Шпан заяви, че изрично подкрепя плановете на федералния министър на храните Джулия Клокнер (CDU) да въведе новото етикетиране. „Nutriscore е важна стъпка. Защото по-добрата информация дава възможност за по-здравословна диета “, каза политикът от ХДС.

Nutri-Score трябва да бъде одобрен в Германия

След дълъг спор за допълнително етикетиране на захар, мазнини и сол, федералният министър на храните Джулия Клокнер (CDU) обяви в понеделник, че цветното лого на Nutri-Score ще бъде разрешено в Германия. Новият етикет трябва да осигури ориентация с един поглед, обясни Клокнер. Етикетът, който произхожда от Франция, явно се е представил най-добре при проучване сред потребителите. Klöckner сега иска да започне регламент, който създава правната рамка за доброволното използване на логото отпред на опаковката.

В допълнение към съдържанието на захар, мазнини и сол, Nutri-Score включва и препоръчани компоненти като фибри или протеини в цялостната оценка и след това дава единична стойност - по петстепенна скала от "А" върху тъмно зелено поле за най-благоприятен баланс спрямо жълто "C" до червено "E" за най-лошото. Приложимото поле е маркирано. Новото лого е предназначено да бъде допълнение към задължителната хранителна маса в целия ЕС, която обикновено е на гърба на опаковките. Първите продукти с него вече могат да бъдат закупени в немските супермаркети.