Nutri-score разбирам l; Nutri-score хранителни етикети - Marie Claire
Добавете към любимите на hudiemm/iStock
Кой от нас не е прекарал дълги минути в опити да дешифрира етикета на пакетче зърнени храни или готово ястие, за да разбере дали тези продукти не са твърде мазни, прекалено солени или прекалено сладки? Благодарение на Nutri-score, тази система, която се състои от материализират хранителните качества на хранителните продукти трансформиран от a цветен код и букви, този момент на неразбиране на рафтовете на хипермаркетите до голяма степен е приключил.
Похвален от няколко производители от април 2018 г., амбицията му е да даде на потребителите синтетична информация, вече анализирани, и за лесното им насочване към хранително най-благоприятните храни. И все пак не е така все още не е задължително.
В резултат наскоро няколко асоциации стартираха европейска петиция за отстраняване на това, за да се подобри "знам какво ядем, защита на нашето здраве и насърчават индустриите да подобряват състава на своите продукти", казаха те в изявление. За да получат връщане от Европейската комисия, те чакат да съберат милион подписи.
Казваме ви всичко за този показател „яжте по-добре“.
Етикети: какво казва законът
От декември 2016 г. хранителните етикети трябва да се появяват върху всички хранителни продукти във Франция. Ако на опаковката на даден продукт се твърди, че той е богат на омега 3, трябва да се посочи количеството омега 3, съдържащо се в продукта.
The Нутри-резултат, официално приет на 13 декември 2017 г. със заповед, подписана от министъра на здравеопазването Агнес Бузин, министъра на земеделието Стефан Траверт и държавния секретар, отговарящ за икономиката Бенджамин Гриво, е като за него не задължително. Това се обяснява с регламентите, публикувани през 2011 г. относно новите европейски правила за етикетиране на храните, които не позволяват на производителите да използват този тип цветни устройства.
По отношение на телевизионните реклами, популяризиращи хранителни продукти, изменение, внесено от заместника Оливие Веран, който искаше да се появи Nutri-score, беше отхвърлено на 27 май 2018 г. от Народното събрание.
Един продукт, пет ясни информации
Класическото хранително етикетиране на продукта споменава енергийната му стойност в калории (kcal) и неговия хранителен състав на 100 грама или порция продукт. На някои етикети можете да намерите дори до 70 хранителна информация, което прави четенето трудно и неразбираемо.
От друга страна, Nutri-score събира само пет части информация, много по-лесна за четене и дешифриране, за да се знае дали въпросният продукт е с повече или по-малко добро хранително качество: