NUTRIMUSCLE - Каква чистота на протеинов прах Новини, видеоклипове, научни изследвания

от Nutrimuscle-Tips »28 февруари 2018 11:52

прах

Изследването на протеинови прахове разкрива високи нива на тежки метали и BPA
Независимо проучване установи, че олово, BPA, живак, кадмий и арсен присъстват в протеинови добавки на прах.

Ново независимо проучване, публикувано днес от Clean Label Project, национална организация с нестопанска цел, фокусирана върху здравето и прозрачността при етикетирането, показва, че много протеинови добавки на прах съдържат тежки метали и BPA. Откритите замърсители включват високи нива на олово, BPA, живак, кадмий и арсен - вещества, които са свързани с множество видове рак, репродуктивни проблеми и мозъчни увреждания. Избраните и закупени с нестопанска цел от рафта на магазина или онлайн 134 от най-продаваните протеинови продукти на прах според списъка на бестселърите на Nielsen и Amazon.com .

След това независима лаборатория тества всеки протеинов прах за промишлени и екологични замърсители. Най-лошите нарушители са растителни протеинови прахове, които лабораторните тестове разкриват следното:
· Около 75% са имали измерими нива на олово. Лабораторията установи, че протеиновите прахове на растителна основа средно съдържат двойно повече количество олово на порция други продукти.
В допълнение към оловото, протеиновите прахове на растителна основа съдържат живак, кадмий и арсен, в няколко случая над здравните препоръки.
55% от тестваните протеинови прахове са имали измерими нива на BPA, известен ендокринен разрушител.
Сертифицираните органични продукти правят средно два пъти повече тежки метали.

„Страшно е да се мисли, че хората, които се опитват да се хранят по-здравословно, като включат хранителна добавка с протеин на прах, поглъщат олово и BPA“, каза Джаки Боуен, MPH, MS, главен изпълнителен директор на проекта за чисти етикети. "Това проучване ясно показа, че нивото на токсини в растителните протеинови прахове може да изложи тези, които следват вегетарианска диета, на повишен риск от здравословни проблеми, ако редовно приемат протеинови прахове на растителна основа."