Нуга, посетена отново с шоколад, хора на диети; въздържайте се! Феята Стефани
Забравете традиционната рецепта за нуга. Консистенцията му е много различна, но поне също толкова добра, с все пак някои предпазни мерки.
Така че бъдете внимателни, ако сте на диета, тази рецепта не е за вас!
Ако сте по-солени, тази рецепта не е за вас!
Ако сте алергични към сушени плодове, тази рецепта не е за вас!
Ако не сте гурман с главно "G", тази рецепта не е за вас!
Повтарям: ако сте на диета, тази рецепта не е за вас!
Ако не попадате в никоя от тези категории, ТОЗИ РЕЦЕПТ Е ЗА ВАС!
Ще разберете, този десерт е бомба. Но е толкова добре, че би било жалко да не го опитате, дори за малко. И тогава, няма нужда да ядем цялото ястие, ние споделяме с цялата маса!
Тази нуга ще се съхранява отлично в хладилника в продължение на няколко дни. Затова не се колебайте да го приготвите няколко дни преди празниците.
Време за подготовка: 30 минути
Почивка: няколко часа в хладилника, дори за една нощ
Време за готвене: 22 минути
Състав:
- 150 гр сухи бисквити по избор
- 80 гр. +150 гр. Растително соево или кокосово масло или маргарин
- 3 супени лъжици сладко от смокини, ако не и това по ваш избор
- 75 гр. Орехи (тегло на черупките)
- 50 гр. Бадеми
- 50 гр. Лешници
- 150 гр. Кафява тръстикова захар
- 4 супени лъжици вода
- 5 супени лъжици кленов сироп
- 1 щипка сол
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 200 гр. Черен шоколад
- кокосов прах