Новозеландско касис полезно за мозъка

Разнообразие от касис от Нова Зеландия, blackadder, има невероятни свойства да регулира нивата на серотонин и допамин в мозъка, показва проучване. По този начин може да се използва за борба с болестта на Паркинсон, стрес, тревожност или дори депресия.

новозеландско

Добродетелите на касисът от Нова Зеландия

Възползвайки се от тенденцията към храните, фармацевтичната индустрия увеличава научните изследвания, за да открие нови храни, способни да имат благоприятен ефект върху здравето. Изследване на учени от Нова Зеландия в изследването на растенията и храните в сътрудничество с Университета на Нортумбрия (Великобритания) трябва да накара усмивка на лицето му.

Изследователите на това проучване, публикувано в Journal of Functional Foods, изолираха в разнообразие от касис от Нова Зеландия, черен кайдер, съединения, способни да имат положително действие за подобряване на умствените показатели като точност, внимание и настроение. Последният би действал чрез намаляване на активността на семейство ензими (моноаминооксидаза), което регулира концентрациите на серотонин и допамин в мозъка, две молекули, участващи в умствената дейност, но също така и при поява на болестта на Паркинсон, стрес, тревожност и различни форми на депресия.