Новогодишен комплект за оцеляване! Красота - и още
Няма да се лъжем, вечерта на 31 декември в програмата са ексцесии. Шампанско, дребни четворки, гигантско ястие и гарнирано трупче ... Ето няколко съвета за поддържане на форма преди, по време и след Бъдни вечер.
Поглезете се, без да прекалявате ...
За лесно ограничаване на щетите е препоръчително да се оцени добавянето на калории! Що се отнася до предястията, плодовете с морски дарове са нискокалорични (110 kcal в дузина стриди или 100 g скариди). С малко лимон добавяте ползите от витамин С и ако не прекалите с хляба и маслото, сте разумни. Хайверът, много богат на липиди, е два пъти по-енергичен от яйцата на бучки: 270 kcal/100 g, срещу 114. Foie gras осигурява от своя страна между 400 kcal и 500 kcal на 100 g, с 45% мазнини: ние следователно избягвайте излишъка. Що се отнася до ястията, ние отбелязваме, че пуйката е по-постна от капуна и гъската, които са с високо съдържание на мазнини. Също така перфектно, дивеч и месо, особено с ниско съдържание на липиди. Що се отнася до сирена и десерти, сезонните продукти са примамливи: Бофорт, фермерско козе сирене и Вачерин ... Препоръчителното количество на ден е 30 грама.
Няколко съвета преди пиене ...
За да избегнете ужасен махмурлук, препоръчително е да избягвате силен алкохол като аперитив. Те са не само по-калорични, но уморяват черния дроб повече от чаша вино или шампанско. Номерът: оставете чашата си по време на хранене и я пълнете редовно с вода. Две предимства на тази практика, пием по-малко алкохол и се рехидратираме, което предотвратява главоболието. И накрая, преди партито, помислете за лъжицата зехтин. Той подрежда храносмилателната лигавица и забавя проникването на алкохол в кръвта, за да ограничи махмурлука.
Утре трудно ...
Първи съвет, пийте сок от половин лимон в гореща вода сутрин и зеленчукови бульони през деня. Втори съвет: в случай на гадене, повръщане или подуване на корема, направете билков чай с маточина, мента, розмарин и анасон. Оставете да се влива поне 10 минути. Или отиваме за джинджифил. Ползите от многото добродетели на тази подправка с множество добродетели са признати от Световната здравна организация от 1999 г. Коренът на джинджифила стимулира жлъчната секреция и активността на някои храносмилателни ензими, като по този начин насърчава елиминирането на излишните мазнини, а също така съдържа гингероли, способни да блокират рецепторите, отговорни за гаденето в мозъка. Всичко, което трябва да направите, е да накиснете лъжица изсушен джинджифил в чаша вряща вода за 10 минути. Пийте след прецеждане на билковия чай. Ефективен за 30 минути. Ако е необходимо, можем да повторим операцията един час по-късно.