Ново проучване за бавна загуба на тегло не по-добро от бързата диета - СВЕТ
Досега експертите съветват хората, които искат да отслабнат, постепенно да отслабват. Но бързата загуба на тегло не е по-лоша
Пазете се от бързите диети - ако отслабнете бързо, ще напълнеете отново бързо, казват те. Шегуваш ли се? Сериозен ли си, когато казваш това! Ново проучване с повече от 200 доброволци разкрива това предположение като погрешно.
Постепенното отслабване не е по-добро за дългосрочния успех на диетата, отколкото бързото сваляне на килограми. Това е резултат от изследване на университета в Мелбърн, което е представено в медицинското списание "The Lancet".
По-скоро бързата загуба на тегло означава, че е по-вероятно да се достигне целевото тегло и да се спазва диетата, според диетолога Катрина Пърсел.
Досега бавно отслабване се препоръчва в цял свят за лечение на затлъстяване. Основата за това е предположението, че отслабналото бързо се поставя отново по-бързо - според австралийското проучване обаче това е грешка.
Проучването включва 204 доброволци, които се считат за затлъстели с ИТМ между 30 и 45. Те бяха разделени на две групи от изследователски екип, ръководен от лекар Джоузеф Пройето от Университета в Мелбърн.
Бърза диета срещу постепенна диета
Половината от тях са завършили програма за бързо отслабване, при която са консумирали само 450 до 800 килокалории на ден в продължение на дванадесет седмици през първата фаза, под формата на така наречените формулирани напитки, които са били използвани за замяна на хранене.
Във втората група фазата продължи 36 седмици. Тук участниците се хранеха според действащите хранителни насоки, замениха едно или две хранения на ден с диетична напитка и стигнаха до дефицит от 500 килокалории на ден.
И двете групи бяха придружени от диетолози и трябваше да загубят 15 процента от телесното си тегло до края на първата фаза. Тази цел е постигната от 81 процента от участниците в първата група, но само 50 процента в по-бавната група. Освен това повече участници в по-бързата група останаха на диета.
Първата фаза на отслабване беше последвана от втора фаза, в която целта беше да се поддържа теглото за 144 седмици. И в двете групи 71 процента от участниците възстановиха загубеното си тегло в края на тригодишното проучване.
Противно на общоприетото схващане, няма разлика между тези, които първоначално отслабват бързо, и тези, чиято диета е дългосрочна.
Изследователите подозират няколко обяснения за резултатите си. Групата с програмата за бързо отслабване имаше повишена концентрация на така наречените кето тела през първата фаза.
Изтеглете допълнително съдържание
За да видите този артикул, моля, отворете статията на нашия уебсайт.
Те се образуват от организма, когато приемът на въглехидрати се намали и мазнините се изгарят в резултат - известно е, че кето телата потискат глада. Освен това бързата загуба на тегло би могла да бъде по-мотивираща за постоянство.
Двамата лекари Корби Мартин и Кишор Гаде се позовават на друг аспект в своята независима оценка на проучването: диетите със силно намален прием на калории са по-лесни за спазване, имат ясни правила и по този начин не позволяват на участниците да правят грешки.
Мартин и Гаде преценяват: „Проучването показва, че митът, че бързата загуба на тегло е свързана с бързото възстановяване, не е по-истински от приказката на Езоп.“
Проучването обаче не трябва да се разбира като призив за диети с бързи катастрофи: Авторите подчертават, че съвременните диети с формула са безопасни в наши дни - но само ако се провеждат под подходящ надзор.