Ново проучване Slim благодарение на дините! Списание Quickcap - доброто усещане за по-добро

Учените най-накрая доказаха това, което много диетични ръководства казват отдавна: дините могат да ви помогнат да отслабнете - ако ги интегрираме разумно в нашата диета. Кратък преглед на любимите на Германия плодове за утоляване на жаждата.
Подобно на толкова много закуски и деликатеси, ние дължим динята на вноса от арабския свят. В първоначалния си вид обаче той не е оценяван заради своята (по-рано все още доста горчива) каша, а заради големия брой семена: Като основа за брашно и масло и следователно като дълготрайна храна при дълги пътувания. По този начин пъпешът намери широко разпространение, бързо се култивира извън страните на произход и накрая се отглежда в днешната сладникава форма.
ПЕРФЕКТНАТА ЛЕТНА ЗАКУСКА
Днес тя се превърна в неразделна част от нашите супермаркети. Дали като смути, в плодова салата или самостоятелно - лятото без диня е като открит басейн без лед. Веднага щом температурите се повишат, ние ги оценяваме като лека и здравословна закуска. И за разлика от сладоледа, той не само осигурява вкусно охлаждане, но и наистина загрява метаболизма.
Това е точно това, което американско хранително проучване сега потвърди. Учени от университета в Сан Диего са изследвали въпроса за ефекта от консумацията на повече диня върху хората с наднормено тегло и затлъстяване. Изследователите се интересували особено от това как повишената консумация влияе върху ситостта, нивата на кръвната захар и телесното тегло.
ДОБРО ЗА ФИГУРАТА, ДОБРО ЗА КРЪВНОТО НАЛЯГАНЕ
За тази цел общо 33 души бяха разделени на две групи и наблюдавани в продължение на 4 седмици: едната група получаваше две малки купички с нарязана диня всеки ден, а другата група получаваше бисквити с ниско съдържание на мазнини. И двете закуски осигуряват еднакво количество калории. В хода на проучването членството в групата се промени и тези, които първо получиха динята, сега получиха бисквитите и обратно.
Резултатът? Консумацията на диня предизвиква по-голямо чувство на ситост у участниците в изследването, отколкото консумацията на бисквити. Въпросните участници бяха по-малко гладни, по-малко жадуващи за храна и по-подути. Консумацията на диня помага за загуба на тегло, има положителен ефект върху индекса на телесна маса и дори понижава кръвното налягане. В допълнение, след 4 седмици участниците имаха по-високи нива на антиоксиданти в кръвта си. Яденето на бисквитки, от друга страна, имаше обратен ефект - със същия брой калории.
МНОГО ВОДА, НО СЪЩО МНОГО ПОД ЧАШАТА
Нищо чудно, като се има предвид, че дините са силно калорични по отношение на теглото си: на 100 грама те имат само 38 калории, 0 грама мазнини и 8 грама въглехидрати. Дините съдържат и аминокиселината цитрулин: тя индиректно гарантира, че не се съхраняват нови мазнини и в същото време стимулира изгарянето на мазнините. Съдовете се разширяват, така че всички органи да бъдат по-добре снабдени с хранителни вещества. И сякаш това не беше достатъчно, при определени обстоятелства цитрулинът може дори да облекчи болката при болки в мускулите.
Високото съдържание на вода също е чисто злато за вашия баланс на течностите. Това прави динята перфектната закуска между тях, особено през лятото. Дехидратиращият ефект прочиства и бъбреците. Метаболизмът се задейства, което от своя страна благоприятства изгарянето на мазнините. Участниците в проучването също са могли да изпитат това от първа ръка - те със сигурност няма да са се оплакали.
Накратко
- Високият процент на водата и ценните съставки правят дините перфектната лятна закуска.
- Проучване на университета в Сан Диего сега също показва, че дините ви помагат да отслабнете.
- Участниците в изследването се чувстваха по-малко гладни, по-малко жадуващи за храна и повече ситост след консумация.