Ново проучване разкрива диета, която намалява риска от рак на гърдата - Andreea Raicu
Диетата влияе не само върху колониите на микроби в червата, но и в други части на тялото, като млечните жлези. Какво означава това? Това, което ядете, може да увеличи или намали риска от рак на гърдата.
Това са резултатите на изследователи от Медицинското училище Уейк Форест в Уинстън-Салем. Те сравниха ефектите от няколко диети върху микробите и биологично активните съединения в млечните жлези на маймуните, като установиха, че средиземноморската диета е правилният избор за вас, ако искате да сте сигурни, че рискът от рак на гърдата е възможно най-нисък.
Средиземноморската диета - богата на плодове, ядки, зеленчуци, риба и зехтин - влияе положително на микробиомите в млечните жлези - докато западната диета, богата на мазнини, преработени храни и захар, увеличава риска от ракови тумори.
Как е проведено проучването
За 31 месеца 40 възрастни женски маймуни са получавали или средиземноморска, или западна диета. В края на периода маймуните, приели средиземноморската диета, са имали 10 пъти повече бактерии Lactobacillus в гръдната тъкан, отколкото тези, които са яли нездравословна храна (предишни проучвания показват, че раковите тумори идват с ниско ниво на Lactobacillus бактерии в сравнение доброкачествените). Освен това те са имали по-високи нива на съединения в резултат на бактериалната активност на жлъчката, друг признак за нисък риск от рак.
Екипът от изследователи планира да продължи проучването, за да разбере как изкуственият растеж на бактериите Lactobacillus влияе върху тъканите на гърдата, например чрез прием на добавки - пробиотици и рибено масло.
Едно е ясно, ако искате да предотвратите появата на тази жестока болест, бъдете внимателни главно какво ядете, то е по-важно, отколкото си мислите.