Новини за храна и напитки - GFDK
Ресторантът за наслада в хотел elódź на andel's е единственият ресторант в Лодз, който е удостоен с два тока от известния гастроном гид Gault Millau. Това прави ресторанта за наслада един от 60-те най-добри в Полша.
Ресторанта наслада получи 13 точки и като единствен ресторант в Лодзь, две икони на готварски шапки. Само 4 ресторанта в Полша са наградени с повече от 2 токета.
Главен готвач Мирослав Яблонски е много горд с тази награда: „В гастрономията наградата Gault Millau е най-високата форма на препоръка. Ресторантът за наслада преди това е печелил награди в Полша. Сега можем да се конкурираме с най-добрите ресторанти в цяла Европа. " Яблонскис майсторската кухня стартира през 2010 г. с Статуя на Хермес оценявам. Този път критиците похвалиха особено сезонните съставки и необичайните комбинации, като специално споменаване получи бялата аспержи крем-супа с ягоди. The Ръководство за гурме също така подчерта големия избор от австрийски вина.
Пируване в Полша
Ресторанта наслада е известен със своята Фюжън кухня. Мирослав Яблонски е бил главен готвач в наслада. Предпочита да приготвя кулинарни специалитети въз основа на традиционен лак кухня че той се комбинира с екзотични съставки от различни части на света, особено със сосове и зеленчуци, които обикновено се срещат в други климатични условия и в Полша се срещат рядко. Ресторанта наслада предлага специално изживяване не само в кулинарно отношение, но и естетически. Обзавеждането в ресторанта - и в целия хотел на andel Лодзь - е направен от известния лондончанин Дизайнерско дуо Jestico + Whiles проектирани. Например всеки от 170-те антични стола в ресторанта има историческа стойност, а картините по стените са на известни полски художници.
Празник в Лодз
The andel’s Hotel Lodz в бивша тъкачна фабрика е един от най-модерните градски и бизнес хотели в Полша. Разполага с 278 стаи и апартаменти, както и седем гъвкави конферентни зали на обща площ от 3100 квадратни метра. Има и 1300 квадратни метра стъклена бална зала, която украсява покрива на хотела. С помощта на товарен асансьор, пиана или автомобили могат да бъдат транспортирани до тези зони за събития. Басейнът на последния етаж на хотела и клубът за фитнес и здраве от 1000 квадратни метра обещават незабравима гледка към града. Водният басейн - самият остатък от миналото - е създаден от резервоар за вода за гасене на пожари от 19-ти век. В ресторант Delight главният готвач Мирослав Яблонски разваля гостите си с ексклузивни кулинарни творения. Малки деликатеси, изискани напитки или кафе се сервират в бара на Оскар.
Vienna International Hotel Management AG