Новини Temari го направете сами суши и у дома
Сушито Temari е не само вкусно и оригинално, но и невероятно бързо и просто. Ето защо темари е лесно да се направи у дома. Нашият готвач Дмитрий е подготвил предварително всички съставки:
Евгений Садовски, готвач:
За целта ни трябват филийка мида, парче риба тон, филия сьомга, предварително сварен ориз, лимонена трева, салата фризе, водорасли акатосака, черен сусам и соев сос.
Първо мариновайте филиите морски дарове в соев сос с лимонена трева. Лимоновото сорго има вкус на смес от джинджифил и лимонов сок.
Един известен японски готвач каза: "Можете да откраднете моите рецепти, но не и сърцето ми." Ето защо, за да приготвите суши, трябва да го направите искрено.