Новини; Събития Държавна агенция за опазване на околната среда и климата Автономна провинция Болцано - Южен Тирол
По следите на отровите
Държавната лаборатория за анализ на храните извършва повече от 60 000 изследвания всяка година и открива канцерогенни хапчета за отслабване, подобно на виагра разтворимо кафе и отровни мастила за татуировки. Наскоро провинциалният съветник Ричард Тейнър получи представа за тази важна институция.
13-те висококвалифицирани служители на държавната лаборатория за анализ на храните работят, така да се каже, в тихо малко помещение между епруветки, пипети и специални устройства. При анализ на храни и фуражи, мастила за татуировки, козметика, играчки и др. те обаче играят изключително важна роля в общественото здраве. Ричард Тейнер, който е отговорен за околната среда, наскоро успя да се убеди в това по време на летящо посещение в лабораторията в Амба-Алаги-Щрасе в Болцано: „Тази лаборатория е широко разпространена в Италия, но и международно призната институция, в която експерти всеки ден правят различни анализи за защита на здравето на гражданите и на околната среда ", каза Landesrat Theiner.
Лабораторията е международно известна в няколко специални области, като откриването на фалшиви лекарства в хранителни добавки или контрола на мастилата за татуировки. И няколко пъти хранителната лаборатория успя да подпомогне службите за сигурност при изтеглянето на незаконно произведени продукти като канцерогенни хапчета за отслабване, разтворимо кафе с ефект, подобен на Виагра, копия на мастила за татуировки, произведени в Китай, замърсени с олово козметични продукти и играчки, замърсени с химикали от пазара.
Държавната лаборатория за анализи на храни извършва над 60 000 анализа и 2700 проби годишно. „Получаваме искания от цяла Италия, но и от чужбина“, обяснява официалният директор Лука Д'Амброзио. Докато преди фокусът беше върху разследванията, свързани с продукти, сега се извършват целенасочени анализи по отношение на замърсители, диоксини, остатъци от пестициди и фалшификати. Услугите се използват от контролни органи и частни лица. Държавната лаборатория за анализ на храните също председателства комисията по негенетично модифицирани храни. В бъдеще тя възнамерява да се съсредоточи повече върху химическата безопасност. Странични подробности: Лабораторията съществува от 1932 г. и разполага с пълен архив, от който може да се прочете историята на безопасността и храненето на храните у нас.