Новини - Преброяване на ухапвания вместо калории и отслабване в процеса
Тези, които са броили ухапванията си за месец, са свалили до четири килограма тегло. Ново проучване показва как това може да работи, без да променяте диетата си.
След празниците много хора искат да върнат теглото си в норма или да намалят излишните си килограми като цяло. Диетите винаги са популярни, но след обилните ястия по празниците и когато наближи пролетта, те изглеждат особено „привлекателни“. И толкова много се опитват да отслабнат с "ниско съдържание на мазнини", "ниско съдържание на въглехидрати" или други препоръки за диета. През изминалата година специалистите по хранене осъзнаха, че е по-малко важно как се съставя диета, отколкото ограничаването на калориите като цяло. Можете дори да правите, без да променяте диетата си и да броите калории, както показва ново проучване. Но все пак трябва да умеете да броите, тук това бяха ежедневните хапки.
В пилотно проучване през есента на 2014 г. 61 участници с наднормено тегло (среден ИТМ 29,9) първоначално са преброили броя на ежедневните хапки с храна и глътки с всички напитки с изключение на вода за една седмица. След това те се ангажираха да приемат с 20 до 30 процента по-малко хапки на ден през следващите четири седмици. 41 участници запазиха това до края на проучването и видяха успеха си на кантара. Въпреки че не бяха променили диетата си, те отслабнаха средно с 1,6 килограма. Участниците, които са намалили диетата си с 20%, са имали най-добър успех.
Това още веднъж потвърждава, че е по-малко важно как е съставена диетата, а по-скоро количеството енергия в консумираната храна. Така че, ако съзнателно ядете пета до почти една трета по-малко всеки ден, можете да забравите за изчисляването на количеството въглехидрати или мазнини, както и за изчистването на калориите. Със сигурност не трябва да броите всяка хапка, ако намалите съответно диетата си. Средната загуба на тегло, постигната тук до два килограма на месец, съответства на количеството, което се счита за здравословно при отслабване. Авторите на изследването препоръчват хората със затлъстяване да се фокусират повече върху количествените, отколкото върху качествените аспекти на загубата на тегло. Разбира се, диетата трябва да е здравословна, но когато става въпрос за отслабване, освен добре смесената диета, най-важното е да намалите диетата си.
Смятаме, че едно нещо не трябва да се забравя: с ограничен прием на храна се доставят по-малко микро-хранителни вещества. Възможните дефицити могат да бъдат избегнати с добър мултипрепарат с витамини, минерали и микроелементи.