Новини от Coesfelder Tor - ресторант на хотел във Велен - актуални събития
Вече не отваряме през декември
С тежко сърце решихме да не отваряме отново нашата „ВРАТА“ тази година. Икономически би било пълна глупост да се отваря за 3 дни по Коледа: дни предварително сме заети да почистваме всичко отново, да декорираме малко, да включваме охладителната система, да загряваме стаите и след това да обръщаме всичко. И дори не знаем със сигурност дали изобщо можем да го отворим. Това е скромна ситуация както за нашите гости, така и за нас.
Ние обаче решихме да проведем нашата Великденска кампания както на Heiig вечерта, така и на Нова година. Приготвяме за вас ястия, които можете просто да загреете отново вечер или когато пожелаете. На първо място обаче гостите с резервация имат приоритет.
Веднага след като картата е готова и получим обратна връзка от гостите, ще поставим картата онлайн и ще поставим флаерите обратно във входовете на къщата.
Пожелаваме на вас и вашите семейства приятен адвентен сезон, насладете се на времето със семействата, определено ще го направим!
Коледа 2020
През последните няколко дни получихме много запитвания за това какво ще се случи с Коледа 2020, предлагаме от 24.-26. Декември 2020 яжте, доставяме.
Засега можем да кажем със сигурност, че ако не можем да приемем гости тук на Коледа, няма да отворим да ги вземем. Ако го правим като Великден, ние сме заети с готвене, претегляне и прахосмукачка поне 3 дни с 3-4 души предварително. Не е възможно повече персонал, кухнята е твърде малка и оборудването е недостатъчно. След това стоим тук от 10:00 до 13:00 с 6-7 мъже, които да опаковат, опаковат, събират и т.н., всички на разстояние, съвместими с короната и т.н. ... Тези 3 дни след това включват и Бъдни вечер и Коледа. И честно казано, не искаме да правим това на себе си или на служителите си. Ние сме и се надяваме да останем семеен бизнес за дълго време напред. А по Коледа семейството е на първо място.
Все още имаме малка надежда, че може да успеем да отворим през декември, вероятно при специални условия, ще се надяваме да разберем през следващата седмица. Ако сме затворени, ще съберем вече събраните идеи, опита си от Великден и ще развием концепцията допълнително и ще обхванем само всички, които вече са резервирали маси при нас. Ако все още имаме капацитет, ще ви уведомим.
Останете у дома, останете здрави
При нас можете да се чувствате в безопасност
В момента дори не ни харесва да отговаряме на телефона. Масите се анулират, малките семейни тържества се отменят или се празнуват само в много малки групи.
Наистина вече не е забавно, служителите отменят смените си, в момента само „изпълнителният етаж“ е на работа и му е скучно, защото всичко по някакъв начин вече е завършено.
Но ние все още се борим и правим всичко възможно, за да сме сигурни, че се чувствате в безопасност с нас:
- Всичко се дезинфекцира винаги и след всяка употреба, приблизително 5 литра дезинфекция на ръце и сапун, както и 5 литра повърхностна дезинфекция преминават всяка седмица
- В допълнение към нашата вентилация (вентилация на захранващия и отработения въздух), ние се сдобихме с различни пречистватели на въздуха
- нова стъклена съдомиялна машина, която е по-ефективна и старателна, старата влиза в гаража, за да можем да я използваме отново в някакъв момент за празненства
Имаме голям късмет, че нашата къща е толкова просторна, че можем да ви настаним в три различни стаи. Умейте да седнете на две маси на разстояние.
За нас това е по-голямо усилие по отношение на персонала, но по-голяма сигурност за вас.
Бъдете здрави, продължавайте да ни посещавате и заедно някак ще стигнем до 2020 година!
По-строги мерки от средата/края на октомври 2020 г.
Наблюдавахме числата на "Corona" с тревога през последната седмица:
В началото на седмицата имаше около 13 болни на 100 000, днес (18.10) вече сме на 45.5. Радваме се да видим как ще отворим вратите отново в събота вечер, най-вероятно ще сме достигнали 50 дотогава и това ще има далечни последици за нас.
Само 5 души на маса или две домакинства, така че 99% от боулинг клубовете вече нямат право на пистата заедно. Празненствата могат да се празнуват само с 10 души.
Но ние ще ви държим в течение и при необходимост ще се обаждаме в кратки срокове, за да разберем какво все още е разрешено.
ЕСЕНЕН ПРАЗНИК
Уау, какво правим през последните няколко месеца:
- малки, хубави сватби: вкусни, многостепенни менюта, в които успяхме да покажем, че можем да „направим повече“, когато ни е позволено
- големи сватби: Да! Въпреки и с Corona, беше много хубаво и ни донесе малко "нормалност"
-Много ресторант и бирена градина, много скъпи гости, които опитват нашето меню, нашето сезонно меню или специални предложения
- малко култура на кръчмата, бърборене на глупави неща с гостите, чуване на много глупави неща от гостите
Забрана за настаняване в NRW?
Тази седмица федералното и щатското правителство са приели забрани за настаняване. Как е в Германия е въпрос на страната. Това означава, че всяка федерална държава може да прилага закона, както иска, също означава хаос.
Бавария е много обезпокоена, NRW слава богу не. За да стане разбираемо за всички, вчера нашата чадърна организация „Dehoga“ изпрати съобщение за пресата:
„От вчера в пресата се появиха съобщения, че забрана за настаняване на гости от местни градове и квартали с голям брой инфекции е решена в цяла Германия.
Тази забрана за настаняване не се отнася за NRW! Провинция Северен Рейн-Вестфалия (поне в момента) не определя никакви вътрешногермански рискови зони, така че гостите от Берлин, Бремен и други региони, които се борят с повишен процент на инфекция, могат да останат за една нощ в Северен Рейн-Вестфалия (също и за туристи), без първо да имат корона- Тествано или поставено под карантина.
Това не засяга задължението за получаване на сертификат за туристи, които преди това са били в чуждестранни рискови зони! "
Някои от нашите гости, които трябва да пристигнат по работа през следващите седмици, вече са обмисляли да се откажат отново.
За ВСИЧКИ това означава за гостите на ресторанта, гостите на събития, боулинг клубовете: Ако имате някакви симптоми, било то дихателни проблеми, треска и др.!
И прилагайте правилата AHAL:
A- разстояние, дори понякога да е трудно: спазвайте дистанция
H- хигиена, моля измийте си ръцете правилно, дезинфекцирайте ръцете си, ако дозаторът е празен,
моля, уведомете ни, повярвайте ни, стигнахме докрай от тези неща.
A- Носете ежедневни маски, да, знаем, че това са глупости. e е. Просто трябва да отидете на масата и
носете до тоалетната, трябва да носим маските през цялото време. Обичаме да го правим, защото само така можем да отворим и да спечелим парите си. Можем да направим още 8 седмици
не ни позволявайте!
Ние защитаваме себе си и вас също!
Ние се грижим за вентилацията. В някои стаи сме инсталирали и въздушни филтри.
Правилото за 10 човека все още важи, ние не обсъждаме с вас дали това има смисъл или не. Не е необходимо да се обръщате към нас и с други теории на конспирацията.
Трапезарията ни вече е напълно завършена!
Прави се от няколко дни, нашата „трапезария“ е напълно завършена. И какво да кажем освен: ОБИЧАМЕ ГО! и не са съжалявали за тази стъпка в трудните времена за всички нас. Голямо благодаря на всички участващи компании за страхотна работа при трудни условия.
Благодаря и на Юрген Ебинг за страхотните снимки!
За нас беше голямо удоволствие да работим с всички вас!
Първо сватбено тържество тази година!
Фу, това беше изтощително, но толкова красиво! Успешна премиера!
През уикенда имахме поредното голямо парти в балната зала за дълго, дълго време. Разбира се с хигиенни изисквания:
- Дезинфектант за ръце на отделния вход
- Тоалетните пред залата могат да се използват само от гостите на сватбата
В допълнение към дезинфекцията на ръце, ние също така създадохме повърхностна дезинфекция за почистване на тоалетните седалки, както и редовни проверки и междинно почистване.
- обособена зона в бирената градина
- Добра вентилация: в допълнение към редовната вентилация с приточен и изходящ въздух, ние сме настроили няколко вентилатора и 2 пречистватели на въздуха
- Бирените чаши се изплакват с топла вода и течност за миене и се изплакват с чиста вода, а чашите за бира и шнапс редовно се сменят, за да могат да се почистват в стъклената миялна машина
- Добрият ни дух работи с маски през цялото време
- Чрез прикрепване на стъкла от плексиглас към плота, гостите също имаха право да застанат на гишето
- Списъкът с гости трябва да бъде депозиран
Много малки и големи неща, които връщат на нас и гостите ни малко нормалност. Toi, Toi, Toi не ни се обадиха от здравния отдел: това определено беше най-голямата ни грижа.
Радваме се да видим какво ще определят отново федералното и щатското правителства и се надяваме, че ще можем да проведем следващата сватба и следващия рожден ден по същия начин!
Може да се празнува отново „голям“
Новината ни изненада в неделя: От 15 юли 2020 г. отново е позволено да празнуваме партита с изключителни поводи с до 150 души: Без пролука, без маска! С танци и всички пипапо!
Ще ви дадем условията, при които тържествата могат и могат да се проведат възможно най-скоро.
Надяваме се тук да не ни удари втора вълна: Затова моля всички:
- Носете ЗАЩИТА НА УСТА
- Измиване/дезинфекция на ръцете
- пази дистанция!
Поклонник печат
След като през май имахме много поклонници на гости и за съжаление не можахме да им дадем печат, сега поръчахме такъв от скъпата Натали.
Винаги приветстваме поклонници. Много интересни гости с много истории
Очакваме с нетърпение вашето посещение!
По-нататъшно облекчаване
И накрая, добри новини за боулинг клубовете, не за всички, а за 60% от нашите клубове:
От 15 юни 2020 г. най-накрая можем да ви пуснем обратно на боулинг алеята, само до 10 души, но по някакъв начин ще намерим решение за останалите клубове.
Има и няколко хигиенни правила, които трябва да се спазват тук:
-Маските за лице са задължителни в цялата къща, освен в самата боулинг зала, т.е. при влизане и излизане и по пътя към санитарните помещения!
- Моля, дезинфекцирайте ръцете си на боулинг алеята!
Молим ви да се съобразите с времето за боулинг, да спрете навреме, за да имаме достатъчно време за дезинфекция на столове, маси и топки и др. За следните клубове!
Боулинг алеите се изключват вечер, включително през почивните дни, най-късно до 23.30 часа!
Удължени почивни дни
С тежко сърце решихме да отменим лятната си ваканция 2020. Вместо да се отпускаме две седмици и половина подред, сега се радваме на два „удължени“ уикенда. За нас това означава:
от 21.-23. Юли 2020 г. (вторник до четвъртък)
и от 28.-30. Юли 2020 г. (вторник до четвъртък)
цялата ни компания остава затворена!
Желаем ви хубаво лято! Бъди здрав!
10 души от различни домакинства имат право да седят на една маса!
Това е добра новина, която получихме в четвъртък вечерта. Скъпи хора, боулинг алеята все още е затворена, но с удоволствие ще резервираме маса за вас в нашата бирена градина, а при лошо време в ресторанта или кръчмата! За да ни струва цялостното хигиенно усилие (дезинфекция на маси, столове, менюта, спазване на указанията за защита на данните, носене на защитни маски при работа и т.н.), ние ви молим не само да пиете, но и нещо за ядене. Също така не начисляваме допълнителни доплащания за корона за това!
Резервациите на маси са от съществено значение за по-големи групи! Очакваме да те видим!