Нови рецепти за здравословна есен за; по-добре яжте папка
Соботка: "Качеството на местната храна е отлично"
Санкт Пьолтен (NLK) - Точно навреме за началото на есента са налични новите рецепти за папката с рецепти „яж по-добре“. Тази папка, която съществува от есента на 2003 г., съдържа рецепти за всеки сезон и е достъпна безплатно. Малко след представянето на папката тя вече имаше над 30 000 абонати. Сега новите есенни рецепти на тема круша, броколи, есенна салата и зеле се изпращат на абонатите, които могат да очакват разнообразна и кулинарна възхитителна есен.
"Основното е да се изясни яденето на регионални и сезонни продукти. Качеството на местната храна е отлично; освен това това целево поведение на потребителите допринася за опазването на климата", каза министърът на околната среда маг. Волфганг Соботка. Става въпрос за увеличаване на личната отговорност на потребителите.
"Хората остаряват и стареят, но за съжаление не стават все по-здрави. Някои заболявания вероятно биха могли да бъдат избегнати чрез повече физически упражнения, по-здравословна диета и навременни превантивни грижи. Ето защо искаме да се обадим за повече информация с кампанията" По-здравословен начин на живот в Долна Австрия - е добре. да се грижи за собственото си здраве. Искаме да информираме населението и да му покажем алтернативи. " „С папката с рецепти„ яж по-добре “искаме да покажем на населението, че здравословната, органична диета също може да има страхотен вкус“, каза Соботка.
Регионално - сезонно - органично, това са трите ключови думи, според чиито критерии са избрани рецептите в папката с рецепти „яж по-добре“. Рецептите трябва да ви накарат да "защитите околната среда с нож и вилица". В съответствие с четирите сезона, има около 60 вкусни рецепти и полезни кухненски съвети от кухненски професионалисти на всяко тримесечие, плюс фигура и здравни съвети, както и много информация за съставките на храната, тяхната функция и ефективност за тялото. Всички рецепти са снабдени с информация за калориите и е посочено и колко време отнема приготвянето на ястията.
„Вече 30 000 абонати готвят регионално, сезонно и органично“, казва Соботка, „а папката с рецепти съдържа и отдавна забравени рецепти, като тирамису от глухарче, супа от диви билки или хляб от коприва“.
Папката с рецепти "по-добре яде" е достъпна безплатно за всички долноавстрийци, например от телефона "по-добре яде" на 02742/226 55 или www.tutgut.info. Телефонът „Яжте по-добре“ предлага и съвети и много съвети за здравословно хранене. Над 600 други идеи за рецепти са достъпни на www.tutgut.info.
Запитвания и контакт:
Правителство на провинция Долна Австрия
Тел.: 02742/9005-12319
http://www.noe.gv.at/nlk
OTS ОРИГИНАЛЕН ТЕКСТ ПРЕССЪОБЩЕНИЕ ПОД ИЗКЛЮЧИТЕЛНАТА ОТГОВОРНОСТ НА ЗАМЕСТИТЕЛЯ НА ПОЩЕНИКА