Нови открития за храненето на говедата Elite Magazin

На 4 ноември се проведе годишната среща на свързаните с компанията и официалните консултанти по фуражите в изследователския и образователен център за земеделие Haus Riswick в Клеве. Представени бяха три нови резултата от теста за сектора на говедата.

elite

Снимка: Veauthier (Източник на изображението: Elite Magazin)

Фуражни качества в Северен Рейн-Вестфалия, 2015 г.

Снимка: Stöcker (Източник на изображението: Elite Magazin)

1 Царевичен силаж: Разградимост на сухо вещество и нишесте

Резултати:

  • Влияние на зреещата група: Сортовете на трите узряващи групи се различават леко по отношение на съдържанието на нишесте (ранно = 398 g, средно рано = 367 g и средно късно = 369 g/kg DM), както и съдържанието на ELOS и образуването на газове в теста за стойността на фуража на Hohenheim. Разликите се дължат главно на малко по-високото съдържание на DM в групата за ранно узряване.
  • Влияние на времето за съхранение: Процесът на силиране увеличава разградимостта на нишестето в търбуха, което също се показва от газообразуването и стойностите на ELOS (таблица).

24 часа образуване на газ (ml/200 mg DM)

  • Влияние на зреещата група: Що се отнася до съдържанието на нишесте, сортовете на трите узряващи групи се различават леко (ранни = 398 g, средно ранни = 367 g и средно късни = 369 g/kg DM), както и нивата на ELOS и образуването на газове в теста за стойността на фуража на Hohenheim. Разликите се дължат предимно на малко по-високото съдържание на DM в групата за ранно узряване.
  • Влияние на времето за съхранение: Процесът на силиране увеличава разградимостта на нишестето в търбуха, което също се показва от газообразуването и стойностите на ELOS (таблица).
  • Развитието на качеството на протеина беше изненадващо. Делът на чистия протеин в общия азот непрекъснато намалява от 79% (нешилатиран) до 32% (ден 120) за сметка на увеличените непротеинови азотни съединения (NPN) и амоняк-N. По този начин качеството на протеините се влошава. Това трябва да се вземе предвид при проектирането на дажбата.
Заключение от Катрин Герлах: Самият процес на силиране увеличава разградимостта на нишестето в червея. Ако минималният период на силажиране над шест седмици (по-добре 90 дни) до отваряне на силоза и спазване на препоръчителното съдържание на DM (28 - 35%), периодът на съхранение няма или има минимален ефект върху разграждането на хранителните вещества в преживните животни. Първоначалното разтваряне на нишестено-белтъчната матрица в ендосперма е решаващо, т.е. първите 30 силиращи дни. Ако царевичните зърна са добре отворени, вече не се очаква по-нататъшно рязко намаляване на устойчивостта. Дали платото, настъпило между 90-ия и 120-ия ден на съхранение, всъщност остава до голяма степен стабилно, в момента се проверява в експеримент, в който се проверява периодът на съхранение след 120-ия ден.
  • Развитието на качеството на протеините беше изненадващо. Делът на чистия протеин в общия азот непрекъснато намалява от 79% (нешилатиран) до 32% (ден 120) за сметка на увеличените непротеинови азотни съединения (NPN) и амоняк-N. По този начин качеството на протеините се влошава. Това трябва да се вземе предвид при проектирането на дажбата.

Важно: Спазвайте предишни знания за развитието на разградимост на хранителните вещества по време на силосирането, когато вземате проби за анализ на фуражите! Добър дизайн на дажбата е възможен само с точни стойности на основния фураж!

2 Ефект на намалено съдържание на суров протеин в МАТ върху растежа

Снимка: Veauthier (Източник на изображението: Elite Magazin)

Най-добро или пълномаслено мляко

(По 40% обезмаслено мляко на прах; съдържанието на протеин се коригира чрез суроватка на прах)

43-та LT до 70-ма LT

МАТ пийте 125 г/л вода

8-ми до 77-и ден от живота (LT)

Суха смесена дажба (87% KF, 13% слама)

3 Пасище: Как целодневните или полудневните пасища влияят върху производителността и издръжливостта

Снимка: Veauthier (Източник на изображението: Elite Magazin)