Нова ултра-готина рецепта за кифли Milchstra; енмуфира малки подаръци; ck и сладкарски форум

Член от 23.08.2006 г.
166 публикации (ø0.03/ден)

Здравейте, тъй като моята рецепта за кифли Giottto ви хареса толкова много, имам и друга рецепта за кифли, защото има поне толкова добър вкус, през уикенда на детския рожден ден те бяха хит!

За 12 броя
Кифли от Млечния път

180 г Млечни пътища
100 г бял шоколад
175 г масло/маргарин
1 щипка сол
125 г кафява захар
1 П. ванилова захар
4 яйца
325 грама брашно
1 П. бакпулвер
около 5 супени лъжици мляко
24 хартиени калъфа
1 малка чанта с фризер

Накълцайте Млечните пътища и 50 г бял шоколад, сложете и двете в хладилника. Разбийте меката мазнина със сол, захар и ванилова захар, докато стане кремообразна. Разбърквайте постепенно яйцата.
Смесете брашното с бакпулвера и разбъркайте последователно с млякото в яйчената смес.

2. Поставете 2 хартиени кутии в хралупата на форма за мъфини. Разпределете тестото равномерно в него със супена лъжица. В предварително загрята фурна на 175 ° (конвекция: 150 °) за около 25 минути. да се пекат. Извадете тавата и оставете кифлите да се охладят.

3. Накълцайте 50 г шоколад и оставете да се разтопи на гореща водна баня при разбъркване.
Поставете шоколада в торбичка с фризер и отрежете малък ъгъл. Поръсете звездички върху кифлите и украсете с парче Млечен път. оставете да изсъхне

---