Нова тенденция - отслабвайте бързо и сте по-здрави с диета 5 2 - постно или мазнини
От няколко месеца хората с „тегло“ във Великобритания са завладени от нова диета, която изглежда дава бързи резултати с по-малко усилия от другите диети. Не е нужно да се усложнявате със сложни рецепти, нито да купувате скъпи храни, а просто следвайте правилото 5: 2 - 5 дни се храните лесно и здравословно и 2 дни в седмицата постите. В диетата се препоръчват храни с нисък гликемичен индекс, които освен че ви помагат да отслабнете, допринасят за по-добро общо състояние и се говори, че добавят години към живота ви, увеличавайки дълголетието.
Диетите, базирани на 1-2 дни гладуване седмично, стават все по-популярни напоследък, поради научните доказателства, които свидетелстват за тяхната благотворна роля върху фигурата, но и върху здравето на човешкото тяло.
Научно обяснение 1: Изследване на изследователя Марк Матсън показва, че периодичното гладуване стимулира производството на нови клетки в хипокампуса, областта на мозъка, отговорна за паметта, чийто спад е свързан с деменция и болест на Алцхаймер.
Научно обяснение 2: Проучванията показват, че периодичното гладуване стимулира функцията на инсулина да съхранява глюкозата и да елиминира мазнините. Д-р Мосли, последовател на диетата 5: 2, казва: „Тази инсулинова функция намалява риска от затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови заболявания и когнитивен спад“.
Научно обяснение 3: Гладуването може да ви помогне да живеете по-дълго, според Университета в Южна Калифорния, тъй като намалява нивото на IGF-1, инсулиноподобен хормон на растежа. Въпреки че тялото се нуждае от този хормон в детска възраст, с течение на времето повишаването на нивото на този хормон е свързано с появата на ранни признаци на стареене и специфични за старостта заболявания, включително рак.
Какво се случва с тялото ви през 2-те дни на гладуване?
Когато не ядете, тялото е принудено да търси енергия от източници, различни от храната и започва да се храни с глюкоза в тялото. След като нивата на глюкоза в тялото ви спаднат, тялото ви започва да консумира съхранената глюкоза под формата на сложни въглехидратни молекули, наречени гликоген. И накрая, след като се използва цялата глюкоза, тялото започва да консумира мастни натрупвания, за да набави необходимата енергия и глюкоза. Това явление ви помага да отслабнете, но е здравословно само за кратки периоди от време, като 1-2 дни в седмицата и не се препоръчва за бременни жени, диабетици на лекарства или хора с други здравословни проблеми.
Диетата 5: 2 помогна на няколко британски общественици да отслабнат - журналистката Ксанте Клей отслабна с 10 кг за пет месеца, телевизионният водещ Филип Шофийлд отслабна с 4 кг за четири седмици, а авторът на диетата д-р Майкъл Мосли даде спад над 6 кг за шест седмици и значително подобри здравето му (нивото на холестерола му спадна до здравословна граница и нивото на глюкозата му се нормализира, след като тестовете показаха, че е почти диабетик).
Правила за диета 5: 2
Ето идея за рецепта от само 206 калории, създадена от един от хората, спазвали диетата:
Пилешки дробчета със зелен фасул и соев дресинг
съставки:
300 г зелен фасул (75 калории)
50 г пилешки дробчета (приблизително един пилешки дробчета - 58 калории)
Четвърт чаена лъжичка зехтин (10 калории)
4 нарязани зелени лука (13 калории)
Дресинг, приготвен от: 1 супена лъжица соев сос, 1 чаена лъжичка зехтин, капка оцет, няколко капки чили сос (по желание)
Приготвяне: Сварете зеления фасул и гответе черния дроб на гореща скара, със зехтин, за 2 минути от всяка страна. Нарежете черния дроб на ситно и смесете останалите съставки.
5: 2 диета, диети за отслабване
Отказ от отговорност: Информацията в тази статия принадлежи изключително на автора на този материал и дава личен опит в борбата с излишните килограми. Всяка медицинска препоръка, съдържаща се в този материал, е само с информационна цел. Резултатите не са типични, те могат да варират при отделните индивиди и могат да зависят от начина на живот, здравето, но и от други фактори.