Нормандски палачинки рецепта Cookbook

Тънък слой тесто от брашно, яйца и мляко. ябълки!

палачинки

1 човек харесва
тази рецепта. А ти ?

Съставки

  • 125 г брашно за сладкиши
  • 10 г прясна мая
  • 2 ябълки
  • 2 супени лъжици стафиди
  • ½ лимон (сокът)
  • 2 супени лъжици течен мед
  • 25 cl хладко мляко
  • 2 яйца
  • 2 чаени лъжички масло (или 3)
  • 1 връх канела на нож
  • 1 чаена лъжичка сол

Съвети и трикове

Придружава се с топка сладолед от ром-стафиди, малко бита сметана или кафява захар.

Подготовка

Смесете маята с хладко мляко и добавете меда.