Норман У.
1 Norman W. Walker Ежедневните пресни салати поддържат вашето здраве Откъс от четенето Ежедневни пресни салати поддържат вашето здраве на Norman W. Walker Издател: Random House Verlagsgruppe В интернет магазина Narayana можете да намерите всички английски книги за хомеопатията, алтернативната медицина и здравословния живот. Копирането на извадки не е разрешено. Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz 2, D Kandern, Германия Тел
2 Съдържание Предговор 7 Въведение 9 Анатомия на човека 11 Органична храна и ензими 16 Здрава почва = здравословна храна = здраво тяло 18 Знаете ли, че тялото ви има пречиствателна станция? 19 Нервите на дебелото черво засягат всяка част от тялото 21 От какво е съставено храненето? 23 семена 28 Как се храните правилно? 34 Правилна комбинация от храни 36 Как трябва да се храните и живеете 38 Основни вещества за организма 45 Човешкото тяло 46 Вода 53 Въглехидрати и протеини (протеини) 55 Зеленчукови и плодови сокове 58 Хляб, зърнени храни, сладкиши и други храни с нишесте 60 Мляко 65 Сметана и други мазнини 74 Сирене 74 Замразени храни 75 Протеини 76 5
3 Сурови салати 95 Приготвяне на салата Рецепти на салата 101 Закуска 175 Обяд 180 Вечеря 183 Преяждане 187 Вегетариански менюта, варени 188 Банкет 188 Коледна вечеря 192 Салатни превръзки 196 Лексикон на салати, зеленчуци и плодове 199 Салати и зеленчуци 201 Плодове 224 Сушени плодове 241 Ядки 242 Бобови култури 244 За автора 245 Библиография 247 Показалец 248
5 Предговор от Мерилин и Харви Даймънд Във всички постижения винаги има голям брой хора, които споделят своите знания и прозрения с другите, за да могат светът и животът да бъдат по-добри. Понякога такива хора постигат световно величие и признание за постиженията си и стават известни личности, докато са били още живи. Други тихо допринасят и остават относително непознати през целия си живот. Но след това те често стават известни с голямото значение на своите заслуги в по-късните времена за човечеството, след като са разведени от този живот. Такъв човек беше д-р. Норман Уокър. Повече от три четвърти век д-р. Уокър прави изследвания за това как да живеете дълго, здравословно и продуктивно. Способността му да превърне този понякога объркващ предмет в проста формула, която милиони хора могат да разберат и разберат, направи него и книгите му световно известни. Имахме много късмета да работим с Dr. Уокър да отговаря с писмо. Думите му винаги са били пълни с любов, разбиране и чист, прям подход към здравеопазването, който никога не е пропускал да вдъхне доверие. 7-ми
6 Неговите книги са постоянен и широко използван справочен ресурс в нашата библиотека. Много преди здравословното хранене да стане популярна тема за дискусии, Dr. Уокър съветва читателите си относно диета, която съдържа възможно най-малко месо и млечни продукти и се фокусира върху пълноценни, пресни храни от растителното царство. Днес, особено в САЩ, яденето на пресни плодови и зеленчукови сокове е "цялата ярост". Преди повече от 50 години д-р Уокър посочи многото ползи от редовното консумиране на такива сокове. Успехът оставя своя отпечатък! В това няма съмнение. Всеки може да бъде успешен, ако осъзнава силата, която е в него. Д-р Уокър, който самият живееше като най-добрия пример за своя неусложнен и свободен подход към живота, беше активен и ентусиазиран през целия си живот. Това, което правеше всеки ден, до смъртта си, когато си отиде спокойно и без болка в съня си. Той беше на 116 години! Да, успехът наистина оставя своя отпечатък. Харви и Мерилин Даймънд 8
8 Храната съществува, приема влиянието и дезинформацията на рекламата и купува сляпо храната си. Фактът, че такава храна може да предизвика верижна реакция от симптоми, вместо да подхранва разумно тялото, е напълно игнориран. Това доведе до това, че цивилизованите нации се превърнаха в най-хранените, но недохранени, най-слаби и най-болни нации, които светът някога е виждал. Накрая обаче се появява слаба светлина. Днешната младеж вижда през маневрените маневри и се опитва да им се противопостави. Хора, които цял живот са следвали ерес, вярвайки, че лекарствата, хапчетата и подкожните инжекции са панацея; Хората, които обичайно често правят посещения на лекари в продължение на години без прекъсване, при които напразно са полагали своите надежди и вярвания, тези хора намират днес за тяхна изненада и учудване, че простите природни методи са лекарствата на Създателя, които ни излекуват, когато сме болни. 10
9 Човешка анатомия Според мен анатомията е най-важната от всички предмети, но не се преподава в началните училища. Поставих тази скица пред тази книга като ръководство и за справка. Цифрите показват къде се намират различните органи. 1. Фронтален синус зад челото над очите, където се натрупва слуз, когато ядем прекомерно количество концентрирани нишестени храни и пием твърде много мляко. 2. Хипофизната жлеза се намира точно зад и точно под седлото на носа. 3. Епифизна жлеза в средния мозък, зад хипофизата, малко над нея. 4. Език един от "най-порочните" органи в човешкото тяло. 5. "Medulla oblongata", нервът "телефонно табло", е разположен в долната средна част на главата между горната устна и основата на черепа, точно над атласа, първия шиен прешлен. 6. Паротидната жлеза, която се подува и причинява паротит, особено когато децата и юношите преяждат с нишестени храни и сладкиши. 11.
11 7. Сублингвална жлеза 8. Субмаксиларна жлеза 9. Капак на ларинкса 10. Гърло 11. Щитовидна жлеза, една от най-важните жлези в тялото. Нуждае се от храна, съдържаща йод, за да функционира правилно. Неадекватното хранене води до гуша. 12. Ларинкс 13. Далакът е зад номер 19. В този момент зад ребрата е белият дроб; зад белите дробове са стомахът, лявата извивка на дебелото черво, далакът, върхът на панкреаса и левият бъбрек. 14. Жлъчен мехур много важна и въпреки това много злоупотребена жлеза. Черният дроб (# 15) е повдигнат на тази снимка, за да разкрие жлъчния мехур. Неговият канал води в дванадесетопръстника (№ 24) за снабдяване на червата с жлъчка. Премахването на жлъчния мехур (вместо естествено прочистване на организма) лишава човека от естественото устройство, което трябва да доставя добре червата. 15. Черен дроб най-прекрасната лаборатория в сътворението. Създаден от природата, за да издържи средно от 40 до 50 години насилие от раждането, преди да настъпи забележима и обикновено неудобна резолюция. 16. Стомашен орган, който контролира човек, стига да не се научи да го контролира. 13
13 25. Област на слънчевия сплит (слънчев сплит). 26. Тънките черва с около 5 фута постоянен дискомфорт, рано или късно, за тези, които ядат това, което искат, когато искат. 27. Приложение (приложение), тази прекрасна предпазна жлеза, чиято секреция предотвратява проникването на газообразуващи бактерии и други вредни делящи се гъбички от тънките черва в дебелото черво. Веднъж известен като тема за разговор в обществото, а също и като посредник за дивиденти за лекари, наскоро му е позволено да работи по-нормално, тъй като клизмите и експертното напояване на дебелото черво стават все по-чести. 28. Пикочният мехур е в тази област. 29. Изкривяване на колона (сигма) на дебелото черво, водещо от низходящото дебело черво (# 31) към ректума (# 30). 30. Ректум, система за пречистване на организма, която при необходимост трябва да се измие с клизми и напояване на дебелото черво. 31. Низходящо дебело черво. 32. Възходящо дебело черво. 15-ти
14 Органична храна и ензими Какво ценим хората преди всичко? Неговият живот! Животът е нещо, което никой учен, химик, изобретател или друг човек никога не би могъл да създаде. Животът е единствената и изключителна привилегия на Всемогъщия Бог, нашия Създател. Бог обаче е дал на хората привилегията да имат свободна воля по собствена воля. Самосъхранението е целта на мъжа, жената и детето. Дори едно дете може да разбере, че не можете да сте живи и мъртви едновременно. Животът създава живот и няма друг начин за създаване на живот! Въз основа на тези факти, не е ли интелигентно, разумно, мъдро и мъдро да се помни, че обновяването на живота в тялото ви също трябва да идва от живите същества, т.е. от живата храна? Няма ли смисъл, че животът в храната има свойства и способности да обновява ежедневно и освежава живота в клетките и тъканите на нашето тяло? Как можеш да ядеш живот? Натуралните храни в тяхното естествено, сурово състояние съдържат живот. Храните, богати на ензими и отглеждани на истинска почва, са органични храни. Храна, 16
16 Здрава почва = здравословна храна = здраво тяло Тъй като ензимите са в основата на нашата диета, първо трябва да мислим за тях, когато избираме храната си. Те не са вещества, които хората могат да произвеждат, нито да се произвеждат изкуствено. Ензимите са жизненият принцип във всички живи органични клетки, независимо дали са част от растения или от човешки или животински тела. Само Бог може да създаде живот. В резултат само Бог може да създаде ензими. Ензимите в тялото дават на всяка клетка и всяка тъкан и техните функции активираща искра, докато тялото е живо. В момента, в който тялото умре, животът, символизиран от неговите ензими, се разтваря и оттам насетне клетките и тъканите, изграждащи организма, вече не подлежат на обновяване и започват да се разлагат. Ензимите в храната ви са живот в атомите и молекулите, които изграждат храната. 18-ти
19 Нервите на дебелото черво засягат всяка част от тялото Когато разберете, че всяка торбичка на дебелото черво е снабдена с нервни окончания, които преминават от всяка част на тялото, с връзки към всяка част на жлезистата система, тогава ще започнете да обмисляте внимателно следващите параграфи. Ако пренебрегнете дебелото черво, имате реални проблеми! 21-ви
20 Norman W. Walker Ежедневните пресни салати поддържат вашето здраве С предговор от авторите „Fit for life“ Харви и Мерилин Даймънд 256 страници, публикация в pb 2016 Повече книги за хомеопатията, алтернативната медицина и здравословния живот