Нюйоркски чийзкейк от Сандра Фортуна

Ню Йорк Чийзкейк

сандра

съставки

  • За земята:
  • 200 г масло, меко, нарязано на парчета
  • 200 г пълнозърнести бисквити с масло (може да се оставят цели)
  • За покриване:
  • 120 г захар
  • 500 г крема сирене
  • 5 яйца
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • За 2-ри топинг:
  • 200 г крем крем
  • 60 г захар
  • 1 PK ванилова захар

1ч 30мин

подготовка

Постелете формата на пружинната форма с хартия за печене; Нарежете накратко бисквитите на ниво 7 (въпрос на вкус е, смлях ги много фино), след това добавете маслото и разбъркайте на ниво 4, докато се образува хомогенна смес. След това напълнете "тестото" в тенджерата с пружинни форми. Разпределих го с вилица, беше най-лесният начин! Изплакнете смесителната купа

Във фурната за 10 минути при 180 ° C и след това оставете да се охлади.

За заливката разбийте яйцата със захарта до пенливост - след това добавете крема сиренето и разбъркайте на ниво 3! Разпределете сместа върху основата и печете 30-40 минути при 200 ° C. .

Смесете крем крема със захарта и ваниловата захар (ниво 3), поставете върху тортата след 30 минути и печете на 200 градуса за още 10 до 15 минути.

Тази рецепта ви е предоставена от клиент на Thermomix и следователно не е тествана от Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix не поема отговорност, особено по отношение на количествата и успеха. Моля, винаги спазвайте инструкциите за употреба и безопасност в нашите инструкции за употреба.