Нюйоркски чийзкейк - Кухненска рецепта на Lidl
десерти
Рецептата е добавена към любими!
Рецептата вече е добавена към любимите!
Рецептата е добавена към любими!
Рецептата вече е добавена към любимите!
Начин на приготвяне
Бисквитите се натрошават фино, смесват се с разтопено масло и се уплътняват в кръгла форма, с подвижно дъно (26 см), застлани с хартия за печене и намазани с мазнина. Печете 10 минути в предварително загрятата фурна на 180 ° C. Извадете и оставете да се охлади за 5 минути. Температурата се намалява до 160 ° C.
Смесете прясно крема сирене, заквасена сметана, пудра захар, ванилова захар и яйца. Кремът се разпределя на предварително изпечена основа и се пече 40-45 минути, докато кремът се втвърди. Оставете тортата във фурната за 5 минути, след което я оставете да се охлади върху решетка за торти. Покрийте и оставете в хладилник за една нощ.
Плодовете се оставят да се размразят на сито, като събират сока. Разпределете плодовете върху тортата. Напълнете сока с вода, ако е необходимо, за да получите количество от 250 ml. Смесете с пудра на прах и захар, оставете да заври, като междувременно се разбърква. Разпределете равномерно върху плодовете и оставете да се втвърдят.
съставки
- 30 г Стар кристал Стар кристал 30 г Стар кристал
- 500 гр. Горски плодове 500 гр. Горски плодове
- 1 бр Ванилова захар Ванилова захар 1 бр Ванилова захар
- 160 г стар прах стар прах 160 г стар прах
- 200 g заквасена сметана 20% заквасена сметана 20% 200 g заквасена сметана 20%
- 400 г крема сирене Сирене крем 400 г крема сирене
- 200 г бисквити с масло Бисквити с масло 200 г бисквити с масло
- 100 g масло 65% масло 65% 100 g масло 65%
- 2 бр. Яйце M Яйце M 2 бр. Яйце M
- 1 бр Ванилова глазура Ванилова глазура 1 бр Ванилова глазура
Съставките са добавени към списъка за пазаруване.
съставки
Изберете съставките, които искате да добавите към вашия списък за пазаруване.