Нямате представа на какво е способен артишокът от йерусалимски артикул Ridikül

Събрахме положителните качества, заради които си струва да открием тази странна, грудкова билка на пазара.
Артишокът от ерусалим може да бъде отлично хранително вещество през зимата, тъй като съдържа магнезий, калций, калий, фосфор, витамини В1, В2 и С. Благодарение на минералното си съдържание помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
Но може би най-важното свойство на топинамбура е, че съдържа така наречения инулин. Инулинът е вид пребиотик, течно влакно, което поддържа черния дроб, далака и панкреаса.

представа

Инулинът е огромна помощ за диабетиците
Естествената добавка за захар, която не повишава нивата на кръвната захар дори след продължителна консумация, не предизвиква екстремни колебания в кръвната захар, поради което диабетиците не се нуждаят толкова много от инсулин.