Няма значение какво ядем или пием от Фондацията за Деня на Земята
От каква пластмаса е направена бутилката за напитки, стъклото, чинията, микровълновата кутия? Ако е направен от поликарбонат (PC), той може да изтече бисфенол-A (BPA), който е вреден за здравето, в нашите напитки и храни. Веднъж погълнато, съединението се държи подобно на женския хормон естроген и може да увреди мъжката репродуктивна система. Как да го избегнем?
Вредното въздействие на бисфенол-А (BPA), използван при производството на пластмасови кутии и бутилки, е потвърдено от редица научни изследвания: съединението е свързано, наред с други, със затлъстяването, диабета, някои видове рак и мъжкото безплодие. Използването на индустриална добавка въпреки това официално се счита за безопасно в повечето страни. BPA е един от най-големите произвеждани химикали, произвеждащ приблизително 2,7 милиона тона годишно в световен мащаб.
Бисфенол-А сега е толкова интегриран в ежедневието, че може да бъде открит при 90% от хората в развитите страни. (В американско проучване BPA присъства в 92% от 2500 изследвани проби от човешка урина.)
Хормон увреждащ - ефектът му е подобен на женския хормон естроген
Естроген-подобният ефект на съединението е признат още през 30-те години на миналия век, но се счита за слаб химикал на околната среда и неопасен промишлен химикал. Оттогава обаче повече от сто научни доклада са доказали, че BPA е отговорен за редица здравословни проблеми.
Проучване от 2009 г. на изследователи от Харвард показа, че BPA попада в телата ни от пластмаси, използвани при директен контакт с храна: по време на експеримента концентрацията на BPA в урината на ученици, пили от поликарбонатна бутилка в продължение на 1 седмица, се е увеличила с 65%. Освен това дори малки концентрации на BPA могат да представляват висок риск и да представляват особена заплаха за здравето на плодовете и бебетата. Например Фред вом Саал, биолог от университета в Мисури, открива повече странични продукти, предполагащи BPA, в урината на шестгодишни, отколкото по-късно причинява рак и други здравословни проблеми при лабораторни мишки. BPA може също да увреди мъжката репродуктивна система, особено тестисите, което сега е потвърдено от експерименти върху проби от човешка тъкан.
BPA засяга не само хората, но и водните организми, предимно репродуктивните процеси и процесите на развитие на рибите. През 2010 г. канадско проучване установи, че в реките, силно замърсени с хормоноподобни химикали, включително BPA, женските представляват 85% от някои рибни популации, в сравнение с едва 55% в по-слабо замърсените райони.