Няма разлика в загубата на тегло между ниска и висока гликемична диета
Информационна група за хигиена на устната кухина и хранително поведение
Смейте се добре със здрави зъби
Правилна хигиена на устната кухина за здрави зъби и жизненоважни венци
Яжте, пийте и се усмихвайте със здрави зъби
Няма разлика в загубата на тегло между диетите с нисък и висок гликемичен индекс, но намален LDL холестерол .
В 10-седмична фаза на теста гликемичният индекс (висок/нисък) на интервенционната диета със същото съотношение на хранителните вещества и енергийната плътност не оказва влияние върху енергийния прием, телесното тегло и телесните мазнини при леко наднормените жени, но влияе върху LDL холестерола като сърдечно-съдов рисков фактор.
С нарастващото разпространение на затлъстяването в западните индустриализирани страни, диетичните въглехидрати, особено тези с висок гликемичен индекс (висок ГИ). Те трябва да стимулират апетита, да повишат нивото на серумните липиди и да стимулират секрецията на инсулин и по този начин затлъстяването, диабет тип 2 и исхемична болест на сърцето (исхемична болест на сърцето, IHD). Все още липсват контролирани дългосрочни проучвания в подкрепа на хипотезата.
Настоящото проучване изследва влиянието на диета с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на въглехидрати с различен GI (Висок ГИ = HGI срещу. Нисък ГИ = LGI) с иначе един и същ хранителен състав за енергиен прием ad libitum, телесно тегло (KG), телесен състав и рискови фактори за диабет и IHD при метаболитно здрави жени с леко наднормено тегло за период от 10 седмици.
55 жени на възраст 20-40 години участват като тестови лица (TP); оценяват се данните от 45 TP (LGI/HGI: n = 23/22). Критериите за подбор са стабилно телесно тегло, ИТМ 25-30 kg/m 2, без лекарства, с изключение на контрацептиви, непушачи, без състезателен спорт, кръвно налягане? 159/99 mm Hg, редовен менструален цикъл, без донор на кръв, не бременна. През първия и последния ден от проучването се вземат кръвни проби на гладно, за да се определят глюкозата, инсулина, относителната инсулинова резистентност и функционалността на панкреасните клетки (HOMA-R, HOMA-?), Свободни мастни киселини, триацилглицерол, общо и HDL холестерол; LDL-Chol. се изчислява от разликата, поемането на протеини от съдържанието на N в урината за 24 часа. Дължина на тялото, KG, съотношението на обиколката на талията към бедрата (съотношение талия-ханш), Измерват се телесните мазнини, чистата телесна маса, пулсът и систолното/диастоличното кръвно налягане, хранителните поведения и физическата активност се въвеждат в точкова скала. TP отбелязва честота и състояние на изпражненията, глад/чувство за ситост, общо благосъстояние и сензорно приемане на храната/ястията всеки ден. Преди началото на проучванията и през седмица 5 Във всеки случай се записва 7-дневен хранителен протокол.
И двете тестови диети съдържат 55-60 енерг.% KH, за предпочитане нишесте, 95% (проверете с химични вещества за изпитване).
Потреблението на енергия (общо и въз основа на базалния метаболизъм) намалява с LGI и HGI (стр