Няма етично яйце - „Отгледан на открито“ е измама! Румънска асоциация на веганите

Няма етично яйце - „Отгледан на открито“ е измама!

Потребителите на месо може да мислят, че веганите ги пренебрегват, но в действителност никой не ги презира повече от месната индустрия, която ги храни. Докато работниците от фронтовата линия избиват 22 милиона животни на ден, само в Обединеното кралство екипи зад офисите ребрандират тези трупове, обвиват ги и използват изобретателни думи, за да скрият истината от потребителя.

От всичките им недостатъци, яйцата от пилета "на открито" вероятно са
по-смели. Ще ви е необходимо ниво на въображение в сравнение с Дисни, за да повярвате, че Великобритания може да произвежда над 10 милиарда яйца годишно, без да създава неудобства дори на една мацка. Но само като добавите етикета „отгледано в дивата природа“ и може би хубав пасторален образ на няколко пилета, които „летят“ свободно, повечето потребители никога няма да разберат как яйцата са попаднали в кутията.

"За веганите дори концепцията за> се разглежда като оксиморон."

Въпросът за етичното яйце отново е на дневен ред, след като правителството заяви, в лицето на птичия грип, че домашните птици трябва да се държат на закрито поне до края на февруари. Това означава, че фразата „на открито“ може да бъде заменена с „в плевнята“. В Обединеното кралство обаче гниенето е често срещано, като по-голямата част от младите кокошки имат изгорена част от клюна, без упойка, за да се предотврати нараняване на други кокошки в претъпкани и травматизирани стада.

Конюшните за „свободна отглеждане“ могат да имат до 9 пилета на м 2 - подобна ситуация е съжителството на 14 възрастни в едностаен апартамент. Някои конюшни „на много нива“ (наричани по-нататък „свободните животни“) могат да съдържат 16 000 пилета. Така че, докато тези бедни птици теоретично могат да „летят“ на открито, те също могат да бъдат изключително претъпкани и травмирани, за да намерят малкото изходни дупки.

Какво, по дяволите, ги пренасяме: в дивата природа пилетата снасят яйца само 20 пъти годишно, но съвременните ферми, с богата на протеини храна и почти постоянно осветление, ги тласкат да произвеждат почти 500 яйца годишно. След това изтощените им тела се изваждат след няколко месеца - редовно се изпращат в кланици, като дотогава живеят по-малко от една десета от нормалния си живот.

И това е дълъг живот в сравнение с мъжките пилета. За производителите на яйца те са лишени от финансова стойност и по този начин, за съжаление, са нарязани живи само няколко часа след раждането. От един ден до следващия невъобразим брой пилета се изхвърлят по неуважителен начин, хвърлят се в машина и се смилат живи, или се обгазяват с CO2, или просто се хвърлят в торба за боклук и се оставят да се задуши. Така че да, нека поговорим за етиката в цялата тази жестокост.

Един от начините да се избегнат яйца, произведени от пилета, чиито клюнове са били отрязани, е да се купуват от биологични ферми, сертифицирани от институции или асоциации като "Асоциация на почвата", която забранява тази практика. Това обаче не гарантира пълно зачитане на тяхното благосъстояние, поне не съдбата на мъжките пилета.

Изследователите в индустрията предлагат подход, основан на генетична модификация, чрез който женските ембриони се идентифицират преди излюпването, което ги кара да процъфтяват под UV лъчи. Това означава, че мъжките пилета могат да бъдат идентифицирани и смачкани вътре в яйцето преди да се родят. За някои хора това е стъпка напред, но за мнозина предложението води до нова морална дилема.

В същото време въпросът за етичните яйца остава крайъгълен камък в защитата на месоядците. Тези месоядни животни ще попитат веганите: "Кажете ми, ако отглеждаме пилета, които бяха оставени да се скитат на свобода и да живеят цял живот, бихте ли изяли яйцата им?"

О, как месоядният обича

com част от хипотетични сценарии: ако прасето е живяло щастлив живот, обгрижвано с много любов 24 часа в денонощието, в перфектни и блажени условия и след това галено с любов, докато бъде евтаназирано, бихте ли изяли плътта му? Ако бяхте заседнали на пустинен остров и можехте да оцелеете само като ядете животни, ще ги изядете?

Това е просто снизходително откъсване от жестоката истина на хора, които не искат да видят ужасната реалност на индустриалните ферми и кланици, но които така или иначе ги финансират. Хората, които описват теоретично производството на това яйце, не извършват подобни операции и дори не купуват яйца от такива ферми. Всъщност много малко хора дори купуват от биологични източници: от 12,2 милиарда яйца, продадени във Великобритания през 2015 г., само 2% са биологични.

От веганска гледна точка отговорът е много по-цялостен и философски: трябва да спрем да се позоваваме на животните, сякаш те ги заслужават. Трябва да спрем глобалната си война срещу животните и да се научим да живеем в хармония. Така че за веганите простата концепция за етичното яйце по същество е оксиморон.

Или може би не изцяло. Има вегани, които правят алтернативни „яйца“, използвайки ленени топчета и бананово пюре. Ако това звучи малко причудливо, не забравяйте, че истинските яйца са издръжливостта на мизерия и страдания за милиони животни, само че хората могат да консумират продукта от пилешкия цикъл, за източник на протеин или да правят сладки сладкиши. Жестокостта е нормализирана. Ето защо те крият истината.