Няма диета без палачинки!

Както писахме не толкова отдавна за кашата, така че сега е важно да подчертаем, че овесените ядки имат нисък гликемичен индекс, така че нивата на кръвната ни захар няма да скочат в небето и богатото на фибри брашно ще се усвоява доста бавно. Ако преди бяхме в състояние да ядем до шест палачинки наведнъж, щяхме да вземем максимум две от тях. Нека разгледаме и рецептата!

Състав:

6 яйца
30 dkg овесени ядки
30 грама еритритол (или каквото и да е подсладител)
1 литър газирана вода
кокосово масло или зехтин
сол