Някои тенисисти казват, че диетата без глутен им помага много - Infosanatate
Новак Джокович също свързва спортните постижения с диета без глутен. Наскоро германската тенисистка Сабине Лисики също откри, че има непоносимост към глутен. Глутенът е протеин, който се намира в зърнените храни и получените храни. Макароните и хлябът бяха основни елементи за спортистите като енергийни източници.

Сърбинът Новак Джокович се отказа от храни, съдържащи глутен, преди 9 месеца, след като тестовете установиха, че диетологът страда от непоносимост към глутен. В неговия случай тялото не може да се справи с въглехидратните продукти, но трябва да намери заместители, които да поддържат физическите усилия в тенис мачовете. Изглежда, че тази промяна много помогна на играча, защото той отслабна и се чувства много по-добре физически.
Подобна диета е абсолютно необходима за тези с целиакия. Същата диета обаче стана много популярна напоследък. Лекарите предупреждават, че тези, които елиминират глутена от менюто, също могат да елиминират редица хранителни вещества.