Някои смятаха, че това е твърда диета, но Мадона я избра, за да поддържа форма
Тя е на 54 години, съпруга и майка е на четири деца (две биологични и две осиновени) и изглежда невероятно. Макробиотичната диета е това, което поддържа Мадона във форма. Аз съм един от известните последователи на тази диета Стинг, Аврил Лавин, Дирк Бенедикт, Рудолф Хес, Уорън Кукуруло (китарист на група "Duran Duran"), Иги Поп и Боб Уиър (китарист на „Grateful Dead“). Макробиотичната диета е вегетарианска, като се разчита повече на естествена храна, получена без преработка, растения и зеленчуци.
Тази диета произхожда от Япония и включва елиминиране на брашното, яйцата, месото и млечните продукти от диетата, но поставя морските зеленчуци на нейно място. Упражненията, спокойното отношение, търпеливото дъвчене на храна са други важни неща като част от диетата.
Макробиотична диета - ин и ян храни
В тази диета и начин на живот, продуктите Ин са студените, сладки.
Ян храните са най-солените, люти или агресивни на вкус.
Макробиотична диета - разрешени храни
Храни като плодове, зеленчуци, семена, тофу, а понякога и риба или морски дарове също са разрешени в тази диета.
Пълнозърнести храни, водорасли, боб, джинджифил, кисели краставички, супи, съдържащи разрешените съставки, също са разрешени.
Те могат да бъдат варени, печени или приготвени на пара.
Храна, която трябва да се избягва
В тази диета се избягват консерванти, млечни продукти, месо, пикантни храни, картофи, брашно, сладкиши, тиквички.
Макробиотична диета, почти вегетарианска диета
Като се има предвид, че е разрешено само рибно месо и това от време на време, бихме могли да кажем за тази диета, че е почти вегетарианска.
Тъй като тази диета има тенденция да бъде почти строга и малко сурова, ограничена в консумацията на храна, тялото не получава всички витамини, хранителни вещества, от които се нуждае.
Тъй като добавките не се приемат, макробиотичната диета е спорна и тези, които искат да я запазят, трябва първо да се консултират със специалист.
Макробиотичната диета се спазва и от актрисата Гуинет Полтроу, която се доближава до осеопорозата поради хранителни дефицити.
Децата са склонни към хранителен дисбаланс, ако спазват такава диета, особено без съвет от специалист.