Някои плодове, отглеждани през лятото без лекарства
Плодовете си струва да се консумират редовно, тъй като съдържат жизненоважни витамини, минерали и фибри. Можем да вкараме по-голямата част от витамин С в тялото си с плодове. Цитрусовите плодове съдържат най-много витамин С. Сушените плодове съдържат много фибри, които са ефективни срещу запек и намаляват риска от развитие на рак на дебелото черво. Важно е винаги да ядете само сезонни и пресни плодове.
През лятото разполагаме с голямо разнообразие от плодове. Можете да ядете кайсии, малини, къпини, чапли, касис и пъпеши, наред с други. Кайсията е костилков плод с изключително съдържание на бета-каротин. Съдържа и витамин С. Кайсиите запазват съдържанието си на бета-каротин дори след изсушаване.
Регистрирайте се за нашия бюлетин днес!
Попълнете формуляра за регистрация, за да можем да ви предоставим актуална информация.
Малини, касис и къпини укрепват така наречения лагер на меки плодове. Тези плодове са с изключително високо съдържание на витамин С, особено касис, но също така са отлични източници на витамин А и калций. Малините също са отличен източник на желязо. Можете също така да направите вкусен ликьор от малини. Въпреки това трябва да се внимава с тези плодове, тъй като тези, които са чувствителни към тях, могат да развият непоносимост, но може да имат и алергична реакция.